وصفات جديدة

وصفة لتحضير مغلي بابانا في الحليب

وصفة لتحضير مغلي بابانا في الحليب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة تحضير بابانا
حلوى لذيذة

  • وصفة تحضير بابانا
  • 250 غرام جبن بقري
  • 200 غرام رمادي
  • بيضة
  • 3 ملاعق كبيرة سكر + 1 سكر فانيليا
  • 1 لتر حليب
  • 4-5 ملاعق كبيرة سكر وفانيليا

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة تحضير الوصفة وصفة لتحضير البابانا المسلوقة في الحليب:

وصفة تحضير بابانا

نخلط البيض مع الجبن والسميد والسكر + سكر الفانيليا وملح البودرة ويترك لمدة 15 دقيقة ويغلي الحليب. عندما تبدأ الرغوة في الظهور ، ضعي الملعقة في التركيبة واتركيها تغلي على نار خفيفة.


طريقة التحضير

وصفة لتحضير بابانا

نخلط الجبن مع السكر والبيض والنكهات ويضاف الدقيق والسميد. نقوم بنمذجة الكرات (مع تمرير اليد عبر الدقيق ، لأن التركيبة ذات قوام ناعم). ضعيها في صينية مبطنة بالدقيق واضغطي من المنتصف للحصول على حفرة (لتحترق بالتساوي من الداخل) سخني الزيت في المقلاة ، وحمري البابانا على كلا الجانبين. أخرجيها من المقلاة على منديل ورقي ثم بودرة ، قدميها سادة أو مع الكريمة الحامضة ومربى التوت (أو أي مربى أخرى).

وصفة لتحضير بابانا مع الروم

وصفة تحضير الباباناس مع الروم 1. اخلطي الجبن بالخلاط ثم أضيفي السميد

وصفة لتحضير بابانا

وصفة كعكة الجبن يخلط الجبن مع السكر وصودا الخبز. تم دمجها


بابريكا مسلوقة بالجبنة الحلوة والقرفة

نقدم لكم وصفة مثيرة للاهتمام لباباناسي مسلوق بالجبن الحلو والقرفة ، أرسلها مستخدمنا إيكو كارمن.

طريقة التحضير فطائر بابان مسلوقة بالجبنة الحلوة والقرفة

امزج 500 جرام من الجبن الحلو (من ذلك المفتت) + 2 بيضة + 300 جرام من السميد. إذا كانت التركيبة ناعمة جدًا ، أضف المزيد من السميد. أضرمنا النار في قدر به الكثير من الماء ، واستخدمت قدرًا بسعة 3 لترات أضع فيه 2 لترًا من الماء. من الجيد أن يكون لديك قدر أعمق. عندما يغلي الماء ، تشكل كتل من التركيبة أدناه وتوضع في الماء. عندما يرتفعون إلى السطح ، اقلبوا بابانا واتركوها لمدة دقيقتين أخريين وخذوها بمضرب.
قم بإذابة 70 جرام من الزبدة بشكل منفصل ، امزج 500 جرام من فتات الخبز و 100 جرام من السكر (يمكنك وضع أكثر أو أقل حسب الذوق). دع فتات الخبز تتماسك قليلاً وعندما تبرد نضيف القرفة ، أيضًا حسب الرغبة ، أحب أن أضع الكثير من القرفة. نطعم فتات الخبز بعد أن نخرجها من الماء ، ونضع الكثير من فتات الخبز عليها.


Papanasi prajiti & # 8211 reteta video

هل جربت هذه الوصفة؟ تابعوني علىJamilaCuisine أو ضع علامة #jamilacuisine!

وصفة باباناسي براجيتي هي واحدة من المفضلة. أعلم أنني أقول هذا في العديد من وصفاتي ، لكن لدي الكثير من الوصفات التي أحبها ، وهذه واحدة منها. أعلم أنني صنعت باباناسي مرة من قبل ، لكنني عدت بوصفة فيديو جديدة ، تم تحسينها وشرحها بشكل أفضل. بمرور الوقت ، كنت أطلب في العديد من مطاعم باباناسي مع المربى والقشدة الحامضة. كان الجانب السلبي هو أن بابانا لم تكن دائمًا كما ينبغي أن تكون. كان الجبن إما مفقودًا تمامًا أو بكمية صغيرة جدًا وكنا في الواقع نأكل بعض الكعك البسيط.

لم يكن المربى هو الأفضل دائمًا ، وأحيانًا كان ذا جودة رديئة جدًا أو لا يتناسب مع الإعداد على الإطلاق. الجزء الجيد هو أنني أستطيع صنع فطائر بابانا المقلية الخاصة بي ، بسيطة ، سريعة ، بمكونات جيدة وطازجة. بالإضافة إلى النسبة الصحيحة بين الجبن والدقيق. في باباناسي ، جبن البقر الحلو هو الأهم. يجب عليك استخدام الجبن القريش الدهني ، المصفاة جيدًا من مصل اللبن. كلما زادت كمية الجبن المائي ، زادت الحاجة إلى المزيد من الدقيق ، ونتيجة لذلك ، ستخرج البابانا أقل رقة. لا تستخدم طحين أكثر من الوصفة. حتى لو كانت العجينة لزجة ، استخدم الدقيق فقط لتشكيل الباباناس.

خلاف ذلك ، ليست هناك حاجة لإضافة المزيد من الدقيق إلى العجين. كنكهات ، استخدمت قشر الليمون وخلاصة البرتقال وسكر الفانيليا ، لكن يمكنك استخدام أي نكهة تريدها. يمكن أن تكون القرفة خيارًا رائعًا ، على سبيل المثال. كعامل نمو ، تعد صودا الخبز هي الخيار الأفضل ، ولكن يمكن استخدام مسحوق الخبز إذا لزم الأمر. اعجن العجينة فقط حتى تمتزج جميع المكونات ، ليس أكثر من ذلك. كلما عجّنت العجين أكثر ، سيخرج الباباناس أكثر كثافة وأقل رقة. تقلى هذه الفطائر محلية الصنع في حمام زيت ، بالزيت الساخن ، ولكن على نار متوسطة.

يجب دائمًا قلي بابانا على نار متوسطة. بهذه الطريقة سيكون لديهم وقت للقلي بشكل متساوٍ وخاصةً المقلية جيدًا بالداخل. إذا كنت تخشى ألا يتم قليها جيدًا بالداخل ، فيمكنك وضعها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق تقريبًا. اتركيها لتجف على المناشف الورقية لإزالة الزيت الزائد. قدمي هذه الباباناسي المقلية مع الكريمة الحامضة المخمرة والمربى الحامض. اخترت واحدة التوت ، لكنها تسير على ما يرام ومربى التوت ومربى الكرز أو أي مربى آخر تريده. استمتع الآن بأفضل باباناسي في العالم ، رقيق ، عبق ، مجنون تمامًا. أنا متأكد من أنك لن تطلب بعد الآن.


اسلقي البطاطس.
تحضير عجينة مرنة من الماء والزيت والدقيق. أضف الماء تدريجيًا ، قد تختلف الكمية اعتمادًا على جودة الدقيق.

توضع جانباً لمدة 15 دقيقة ، وتغطي الوعاء بغشاء بلاستيكي.

حشوة
البطاطس المسلوقة والبصل والجزر مبشورة أو مفرومة ناعماً.

تقلى الخضار بالزيت ثم يضاف الثوم المفروم ناعماً.
يضاف الزنجبيل والكركم والكاري والملح.

تخلط جيدا وبعد رفعها عن النار تضاف الكزبرة المفرومة ناعما.

تجميع
العجين مقسم إلى قطع متساوية الحجم.

خذ كل قطعة وقم بمدها إلى شكل بيضاوي ، مقطوع إلى نصفين.

خذ قطعة ومددها في راحة يدك.

يتدحرج على شكل مخروط.

نضع الحشوة بملعقة صغيرة.

إذا كنت لا تستطيع الركض في راحة يدك ، يمكنك القيام بذلك مباشرة على طاولة العمل.

أغلق النهاية العلوية.

تواصل مع باقي قطع العجين.

تقلى على كلا الجانبين بالزيت الساخن.

أزله واتركه حتى يصفى.

تقدم مع الصلصة الحارة.


شهية طيبة!


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 914)

angela منذ 9 سنوات - 12 يوليو 2008 21:59

إعادة: باباناسي

تلقيت طلبًا من قيصر أنه يريده أيضًا .. لقد وجدت الجبن القريش وغدًا سنجربه أيضًا

angela منذ 9 سنوات - 13 يوليو 2008 21:27

إعادة: باباناسي

مصنوعة ، ممتعة وخاصة ، أكل داريوس فرحتي منهم ، إنها المرة الأولى التي يريد أن يأكل فيها لأنها مصنوعة من جبن البقر. أكل واحدة كاملة وأحبها
أنصحك بقليها قليلًا حتى لا تحترق

إيوانا منذ 9 سنوات - 19 يوليو 2008 13:03

إعادة: باباناسي

لكن هل علم داريوس أنني مع الجبن أم أنك تعمدت إخفاءه؟

angela منذ 9 سنوات - 20 يوليو 2008 13:53

إعادة: باباناسي

كان يعلم أنني كنت مع الجبن ، في المطاعم الرومانية أكل سيزار باباناسي ، ونظر إليه داريوس أنهم كانوا مع الجبن ، والآن سألني: متى تصنع باباناسي؟ معجزة!

إيوانا منذ 9 سنوات - 24 يوليو 2008 19:28

إعادة: باباناسي

إنها حقًا معجزة! علينا أن نبتكر شيئًا من الفطر ، مثل قيصر لا يأكل الفطر ، أليس كذلك؟

angela منذ 9 سنوات - 24 يوليو 2008 21:06

إعادة: باباناسي

الفطر لا يأكل أي شيء. على أي حال مع باباناسي أصيب بالجنون ، يوم الأربعاء اتصل بي في العمل لشراء الجبن ، المشكلة هي أنه من الصعب جدًا العثور على جبن البقر معنا ، لقد فعلنا 5 كيلومترات ولم نعثر عليها ، الآن هو سوف انتظر حتى نعود في عطلة ، لأنني بالتأكيد لا أجد جبن البقر في كالابريا!

mariana منذ 9 سنوات - 27 يوليو 2008 17:15

إعادة: باباناسي

Rodica Mag قبل 9 سنوات - 31 يوليو 2008 20:27

إعادة: باباناسي

ما يجعلني هنا هو أنني لا أجد جبن بقري إلا مختلطة بالقشدة الحامضة ، ولا بد لي من إضافة المزيد من الدقيق أو السميد
شكرا روديكا

إيوانا منذ 9 سنوات - 31 يوليو 2008 21:18

إعادة: باباناسي

نضع المزيد من الدقيق ونضيف ملعقة كبيرة من الدقيق في كل مرة حتى تتمكن من تشكيل العجينة.

لم أصنع السميد معي أبدًا ، على الرغم من أنني رأيت وصفات للباباناسي التي أستخدمها.

رقاقة منذ 9 سنوات - 8 أغسطس 2008 13:48

إعادة: باباناسي

diana 9 سنوات مضت - 6 سبتمبر 2008 17:59

إعادة: باباناسي

angela منذ 9 سنوات - 1 أكتوبر 2008 23:37

إعادة: باباناسي

لقد صنعتها مرة أخرى منذ بضعة أيام ، ما مدى روعتها! مع القشدة الحامضة والمربى الحامض!

إيوانا منذ 9 سنوات - 2 أكتوبر 2008 11:36

إعادة: باباناسي

على الرحب والسعة! أرى الآن أنك تجد كريمًا في كثير من الأحيان ، كم هو جيد!

angela منذ 9 سنوات - 2 أكتوبر 2008 19:27

إعادة: باباناسي

نظرت إلي ، اليوم لم أجدها!

dorina منذ 9 سنوات - 9 أكتوبر 2008 19:09

إعادة: باباناسي

لقد وجدت وصفة للباباناسي بالسميد الليلة الماضية ، جربتها ولا أوصي بها! كان زوجي يبكي من أجل باباناسي لأنه يأكل في المدينة وبالطبع لم يشبهوا الناس! والآن أخذت هذه الوصفة لتجربتها. دعونا نرى ما يخرج

إيوانا منذ 9 سنوات - 9 أكتوبر 2008 20:03

إعادة: باباناسي

يخرج بأمان ، لقد تم اختباره مرتين فقط! ولكن على كل حال نحن ننتظر رأي الزوج لنرى هل نجتاز الاختبار

ramona 9 سنوات مضت - 12 أكتوبر 2008 21:34

إعادة: باباناسي

جيد جدا جدا.
مبروك على الوصفة.

فلافي منذ 9 سنوات - 24 أكتوبر 2008 16:25

إعادة: باباناسي

وصفة برافو إيوانا باباناسي لذيذة حقًا لقد استقبلت ضيوفًا وقمت بصنع البابانسي وفقًا لوصفتك ، لقد قلبتهم على ظهورهم كانوا سعداء جدًا حتى أنني أعطيت الوصفة لصديقين

إيوانا منذ 9 سنوات - 24 أكتوبر 2008 16:32

إعادة: باباناسي

واو ، أنا سعيد لأنك أبهرت الجمهور بهذه الوصفة!

لكن هل أثارت دورينا إعجاب زوجها؟ لم يكتب كيف خرجوا

angela منذ 9 سنوات - 24 أكتوبر 2008 19:33

إعادة: باباناسي

لذيذ - كما اعتدت أن أقول ، إذا أكل ابني داريوس ، الذي لا يحب الجبن على الإطلاق ، فهذه البابانا الجيدة جيدة!

فلافي منذ 9 سنوات - 25 أكتوبر 2008 11:10

إعادة: باباناسي

نعم أنجيلا ، أنت محقة شيء رائع ، لقد رأيت أن لديك مشاكل مع الفطر لكن البيض مثل زوجك وطفلك؟ لقد واجهت مشاكل مع الطفل مع السبانخ والآن يأكله في فطيرة البيض جيد جدًا ويمكنك فعل ذلك نفس الشيء ومع الفطر ، إذا كنت تعتقد أن لديك فرصة يمكنني أن أقدم لك الوصفة
. عندما صنعت باباناسي ، جربت 2 مع السميد (كنت أستخدم السميد) لكني لا أفعل جيدًا ، أفضل الدقيق

angela منذ 9 سنوات - 25 أكتوبر 2008 15:34

إعادة: باباناسي

لذيذ - إذا كنت لطيفًا ، أرسل الوصفة ، فربما أتمكن من انتزاع بعضها.

فلافي منذ 9 سنوات - 25 أكتوبر 2008 16:42

إعادة: باباناسي

أنجيلا - أضع المكونات في عيني بعد الأشخاص ، أضع حوالي ملعقتين كبيرتين من الفطر المفروم ناعماً ، و 2 بيضة وقليل من الحليب لشخص واحد الآن ، فهذا يعتمد على العدد الذي تريد صنعه ، وأشرح كيف أفعل ذلك: في المقلاة أضع القليل من الزيت (قليل جدًا) أضع فصًا من الثوم المفروم ناعماً ، أقوم بتجميده قليلاً ، ثم أضيف الفطر وأغطي المقلاة بغطاء ، وأقلبها من وقت لآخر ، لكن اترك الفطر يُطهى جيدًا ويُخفق البيض جيدًا مع الملح حسب الرغبة وقليلًا من صودا الخبز ثم يُمزج مع الفطر.في مقلاة لا تلتصق ، نضع القليل من الزيت ونضع التركيبة (يجب تسخين الزيت جيدًا) ثم حرك المقلاة دائمًا لتخرج إذا التصقت الفطيرة بالحواف ، استخدم سكينًا مدهونًا بالزيت ، ثم عندما ترى أنها مخبوزة من جانب واحد ، ضعي طبقًا ممتدًا فوق المقلاة ، اعصري الزيت وقومي بقلبه على الطبق ثم ضعي القليل من الزيت في المقلاة وضعي الفطيرة مع الجانب غير المطبوخ لأسفل فقط كن حذرًا لا تحترق في النهاية ، اقلبها وعلى الطبق أقوم بتقطيع الثوم إلى قطع صغيرة واتركه ، لكن إذا كنت تريد تقطيعه إلى 2 ، سخنه قليلاً وأخرجه مرة أخرى وإذا أردت يمكن تقطيعها إلى قطع صغيرة

angela منذ 9 سنوات - 25 أكتوبر 2008 16:50

إعادة: باباناسي

هذا يشبه عجة البيض أكثر من كونه فطيرة ، أعتقد أن بعض البقدونس سيعمل بالداخل أيضًا! شكرًا على الوصفة.

إيوانا منذ 9 سنوات - 25 أكتوبر 2008 16:54

إعادة: باباناسي

هذه الفكرة جيدة جدًا ، لإخفاء الخضار في الطعام.

رأيت في أوبرا أن جيري سينفيلد وزوجته نشروا كتابًا يحتوي على وصفات للأطفال يتم فيه هرس جميع الخضروات ثم "إخفائها" من خلال الطعام الذي يعتبره الأطفال جيدًا. على سبيل المثال. صنعوا المعكرونة والجبن ووضعوا فيها هريس القرنبيط. رؤية الصغار يأكلون

angela منذ 9 سنوات - 25 أكتوبر 2008 17:53

إعادة: باباناسي

إيوانا ، داريوس يتحكم في الملصقات وبما أن قمامتنا منفصلة ، فهو ينظر بسرعة ويعرف ما أضعه في الطعام ، بما أنني أعطيته سراً لحم بقري واكتشف ، لم أعد أفعل أيًا من هذا بعد الآن. لقد شرحت ذلك جيدًا الهامبرغر والراجو والتاكو لديهم لحم بقر وهناك يقبلون ، وإلا فإنني أحيانًا أضع كرات اللحم وكرات اللحم مخبأة في السارمل ، لكنني أيضًا أخفي الخضر ، أضع الكوسة في الأرز وفي بعض الحساء.

simona منذ 9 سنوات - 2 نوفمبر 2008 18:58

إعادة: باباناسي

كيف تأكل بابانايس؟ حار أم بارد؟

angela منذ 9 سنوات - 2 نوفمبر 2008 19:00

إعادة: باباناسي

باباناسي دافئ جيدًا ولكن يمكن تناوله في اليوم التالي ، إذا قمت بتسخينه في الميكروويف ، فهو لذيذ جدًا وهذه الوصفة ناجحة جدًا!

lore منذ 9 سنوات - 8 تشرين الثاني (نوفمبر) 2008 18:27

إعادة: باباناسي

شكر كثيرا! حتى أننا أصبحنا معجبين باباناسي في هذه الأثناء

IoanaIvi منذ 9 سنوات - 8 نوفمبر 2008 19:09

إعادة: باباناسي

مرحبا بكم في تقاليدنا! لذلك أحببت والدي. أنا سعيد

angela منذ 9 سنوات - 8 نوفمبر 2008 19:42

إعادة: باباناسي

نصنع نادٍ: عشاق باباناسي عضو قافية: داريوس!

alice منذ 9 سنوات - 14 نوفمبر 2008 22:40

إعادة: باباناسي

مرحباً ، لقد بحثت في كل مكان عن وصفة باباناسي ووجدتها أخيرًا لا أستطيع الانتظار لتجربتها ، شكرًا لك

angela منذ 9 سنوات - 14 نوفمبر 2008 23:03

إعادة: باباناسي

أليس ، أنت تعلم أنك وجدت وصفة جيدة للباباناسي ، لذلك غدًا عندما تتذوقها ، ستكون سعادتك مضاعفة! نحن في انتظارك للعودة مع الانطباعات بعد تذوق باباناسي!

bogdan منذ 9 سنوات - 15 نوفمبر 2008 18:58

إعادة: باباناسي

بعض papanasi لذيذ
الملاحظة 10

angela منذ 9 سنوات - 15 نوفمبر 2008 19:36

إعادة: باباناسي

ana_maria منذ 9 سنوات - 28 نوفمبر 2008 08:45

إعادة: باباناسي

لقد فعلتها يا أخ قوي وأحببته. انا اريد اكثر

منى منذ 9 سنوات - 3 ديسمبر 2008 11:56

إعادة: باباناسي

اليوم آتي إليهم أيضًا

iasmi منذ 9 سنوات - 3 ديسمبر 2008 21:01

إعادة: باباناسي

saby 9 سنوات مضت - 10 كانون الأول 2008 17:29

إعادة: باباناسي

بابانا لذيذة بفضل الوصفة: د

إيوانا منذ 9 سنوات - 10 ديسمبر 2008 17:32

إعادة: باباناسي

مرحبا بك في النادي لنكون بخير!

daniel منذ 9 سنوات - 14 ديسمبر 2008 16:50

إعادة: باباناسي

Ardelean Ancutza قبل 9 سنوات - 21 ديسمبر 2008 22:21

إعادة: باباناسي

نظرًا لأن هذه الوصفة حصلت على 39 صوتًا ، فأنا أعطيها أيضًا تصويتًا لأنني لم أستطع التوقف عن تناول الطعام الليلة الماضية ، فهي جيدة ورقيقة وسهلة التحضير وليس لدي كلمات.

إيوانا منذ 9 سنوات - 21 ديسمبر 2008 23:51

إعادة: باباناسي

كن على ما يرام وشكرا جزيلا على التصويت!

anca منذ 9 سنوات - 28 ديسمبر 2008 16:15

إعادة: باباناسي

اليوم وجدت هذه الوصفة أيضًا وأريد أن أجربها على الفور ، وأخشى أنها لن تكون جيدة كما تقول لأنني في إيطاليا وليس لدي كل شيء روماني

angela منذ 9 سنوات - 28 ديسمبر 2008 20:20

إعادة: باباناسي

أنا أيضًا في إيطاليا ، يمكنك العثور على جبن مشابه لجبن البقر يسمى: يمكن العثور على طوميني بييمونتي طازج في Bennet أو Auchan أو Iper Coop أو هناك جبن آخر مشابه لجبن البقر وهو Robiola Ossela ، والذي يوجد تقريبًا في جميع محلات السوبر ماركت أنا ذاهب إلى العمل ، لقد أعددتهم بهذه الأجبان وكانوا دائمًا يخرجون جيدًا!

ناتاليا منذ 8 سنوات - 12 يناير 2009 19:16

إعادة: باباناسي

أمي ، كم هم لذيذ. لقد أعددتها أيضًا قبل أيام قليلة ، ولم أستطع إخفاءها عن فم زوجي ، إنه أمر مغر للغاية. حتى أنني أعددتهم بالجبن القريش المرسل من المنزل. أشكركم على حد وصفه.

إيوانا منذ 8 سنوات - 12 يناير 2009 19:23

إعادة: باباناسي

كوني بخير وخاصة زوجك

angela منذ 8 سنوات - 12 يناير 2009 19:59

إعادة: باباناسي

الليلة أنا أصنعها أيضًا ، لقد اشتريت 630 جرامًا من الجبن (أخذت كل شيء من المتجر) وأطرح للتصويت ما نعده منه ، كنت أريد باباناسي مسلوقًا لكنهم فازوا بالباباناسي المقلي ، لم يصوت داني لأنه لم يكن في المنزل لأنه كان بجانبي!

angela منذ 8 سنوات - 12 يناير 2009 21:47

إعادة: باباناسي

في المرة الأخيرة التي اشتكى فيها داريوس من أنه وجد القطع (كانت صغيرة جدًا) من الجبن ، لقد أعددت العجين بالروبوت ، وكانت النتيجة عجينًا مختلفًا قليلاً عن الاتساق ، ولا كيف لم أتمكن من العمل يدويًا ، انتقد ( كنت يائسًا) على الكلب بالدقيق وقمت بقطع الأشكال بالزجاج ثم صنعت الثقب في المنتصف بزجاج ، وخرجوا بشكل مثالي للغاية من وجهة نظر جمالية! مربى البرقوق (إنتاج خاص) وكانوا كذلك جيد جدًا ، لكنني ما زلت أتناول بعض الباباناسي المسلوق!

Ardelean Ancutza قبل 8 سنوات - 12 يناير 2009 21:54

إعادة: باباناسي

أنجيلا وأنا كسرت باباناسي اليوم ، منذ يوم الجمعة لدي الجبن في الثلاجة ولم أستطع تحديد ما أفعله: فارجابيليس ، كعكة ناتاليا أو باباناسي. لقد استضافوا papanas لأنها مصنوعة بشكل أسرع ويمرون بسرعة من الطبق ، خاصة وأنني أرسلت بعضها في العبوة وفي "مصدر الجبن الطازج الخاص بي"

angela منذ 8 سنوات - 12 يناير 2009 22:08

إعادة: باباناسي

يعيش مصدر الجبن الخاص بك! واعلم أنني أحسدك!

Adrian Firi قبل 8 سنوات - 14 يناير 2009 18:06

إعادة: باباناسي

أهلا،
لقد صنعت أشياء جيدة جدًا اليوم ، أضفتها وكان القليل من قشر الليمون رائعًا ، المشكلة الوحيدة هي أنه لم يكن لدي أي شيء لأقيس الدقيق به ووضعته في عيني ، أضع أكثر قليلاً مما ينبغي وخرجوا أقوى قليلاً لكنهم كانوا جيدين. شكرا لك على وصفة!

إيوانا منذ 8 سنوات - 14 يناير 2009 18:16

إعادة: باباناسي

أدريان ، كن على ما يرام ، أنا سعيد لأنهم خرجوا بشكل جيد.عليك شراء كوب قياس ، فهو الحل الأفضل والأرخص

cozma منذ ٨ أعوام - ١٦ يناير ، ٢٠٠٩ ٢٢:٤٩

إعادة: باباناسي

من الصعب جدا سأحاول غدا

roxana 8 سنوات مضت - 19 يناير 2009 20:26

إعادة: باباناسي

الفتيات ، أحتاج إلى مساعدة! عادت أنجيلا من صنع جوازات السفر. تحت أي اسم يوجد جبن بقري طازج هنا. ولكن كيف يمكن صنع القشدة الحامضة هنا؟ إنها فقط حلوة. أنجيلا ، هل يمكنك مساعدتي.

angela منذ 8 سنوات - 19 يناير 2009 22:36

إعادة: باباناسي

مرحبًا ، روكسانا ، ما زلت في رو ، لذلك يوجد في منطقتك جبن البقر ، وتوميني بييمونتي الطازج ، والقشدة الحامضة ، والقشدة الحامضة ، إذا لم تتمكن من العثور عليها (لكنها في أوشان وبينت) يمكنك القيام بذلك كالتالي: علبة كريمة للطبخ بالإضافة إلى زبادي أبيض بدون سكر وعصير ليمون ، اخلطي واتركيه لمدة 30 دقيقة. عندما أعود إلى المنزل ألتقط صوراً لكريم وأرسلها إليك

Osiceanu Carmen قبل 8 سنوات - 24 يناير 2009 13:07

إعادة: باباناسي

الكثير من التعليقات لها هذه الوصفة بحيث يستحيل ألا تكون جيدًا. لدي الشجاعة وأحاول أيضا! أتمنى الخروج.

Mihaela 8 سنوات مضت - 25 يناير 2009 19:27

إعادة: باباناسي

أهلا
حسنًا ، لقد كانوا لذيذًا ، لم أكن أتوقع أن يخرجوا لذيذًا جدًا في البداية ، أضفت القليل من قشر الليمون ، وكان المربى كرزًا وفوق ذلك وضعت ملعقة صغيرة من آيس كريم الكرز في كل وجبة. مبروك على الوصفة السيدة إيوانا!
ملاحظة. اضطررت لإخفاء هضبة أبي وأخي .. الذي يفتقد باستمرار .. !!

إيوانا منذ 8 سنوات - 25 يناير 2009 19:59

إعادة: باباناسي

أنا سعيد لسماع أن هذا سيكون مفيدًا لك

Lavinia منذ 8 سنوات - 26 يناير 2009 22:01

إعادة: باباناسي

رائع papanasii! شكرا جزيلا ايوانا على الوصفة. أنا في أيرلندا ولا يمكنني العثور على الجبن القريش كما هو الحال في المنزل هنا ، لذلك استخدمت جبن الموزاريلا (الموجود في الكيس في الماء).
اتضح أنها لذيذة واختفت كما تقول "باباناسي".

angela منذ 8 سنوات - 27 يناير 2009 08:34

إعادة: باباناسي

لافينيا - يحاول أيضًا استخدام جبن فيلادلفيا ، فهو يشبه جبن البقر.

إيوانا منذ 8 سنوات - 27 يناير 2009 09:28

إعادة: باباناسي

lavinia أنا سعيد لأنك ارتجلت وتمكنت من صنع papanasii. لكن كيف فعلت مع جبن الموزاريلا؟ هل كشطته؟

أنجيلا ، أنت على حق فيلادلفيا هي كريمة ومن الأسهل صنع هذه العجين معها

lololo منذ ٨ سنوات - ٢٧ يناير ٢٠٠٩ ١١:٢٤

إعادة: باباناسي

رائع جيد رائع ولكن فقط من الصور

إيوانا منذ 8 سنوات - 27 يناير 2009 11:31

إعادة: باباناسي

lololo ، من السهل جدًا القيام بذلك لمجرد الإعجاب بالصور

نينا قبل 8 سنوات - 29 يناير 2009 5:40 م

إعادة: باباناسي

نينا قبل 8 سنوات - 29 يناير 2009 5:41 مساءً

إعادة: باباناسي


سأحاول القيام بذلك في المنزل أيضًا. شكرا!

نينا قبل 8 سنوات - 29 يناير 2009 5:42 مساءً

إعادة: باباناسي

sel منذ ٨ أعوام - ٣١ يناير ، ٢٠٠٩ ١٩:١٦

إعادة: باباناسي

منذ ٨ سنوات - ١ فبراير ، ٢٠٠٩ ١٣:١٢

إعادة: باباناسي

أيونوت منذ 8 سنوات - 1 فبراير 2009 19:51

إعادة: باباناسي

وصفة جيدة للغاية ولكن غالبًا ما تكون هناك حاجة إلى شخص ما لتطبيقها.شكراً لك وشهية طيبة.

radu ioana منذ ٨ سنوات - ١ فبراير ، ٢٠٠٩ ٢١:٥١

إعادة: باباناسي

radu ioana منذ 8 سنوات - 2 فبراير 2009 12:36

إعادة: باباناسي

SAVURATIIIIIIIII مع PLEASUREEEEEEEEEEEEEE

sorina منذ ٨ أعوام - ١٥ فبراير ، ٢٠٠٩ ١٤:٥٦

إعادة: باباناسي

هم أفضل بابانا أكلته على الإطلاق

sorina منذ 8 سنوات - 15 فبراير 2009 14:59

إعادة: باباناسي

كلودينا 8 سنوات مضت - 15 فبراير 2009 18:48

إعادة: باباناسي

يسيل فمي. سأقوم بعملهم ، دعنا نرى ما إذا كانوا سيخرجون.

ماري منذ 8 سنوات - 15 فبراير 2009 21:07

إعادة: باباناسي

ماري منذ 8 سنوات - 15 فبراير 2009 21:08

إعادة: باباناسي

ela منذ 8 سنوات - 19 فبراير 2009 18:41

إعادة: باباناسي

جيد جدًا لقد فعلت ذلك أيضًا

angela منذ 8 سنوات - 19 فبراير 2009 19:06

إعادة: باباناسي

بورلاكو كارمن 8 سنوات مضت - 4 مارس 2009 14:46

إعادة: باباناسي

اليوم ، عندما أعود إلى المنزل ، أعتقد أنني سأحاول القيام بـ "papanasi" لمعرفة ما إذا كان سينجح.

mirela iosif منذ ٨ سنوات - ٨ آذار (مارس) ٢٠٠٩ ١١:٥٩

إعادة: باباناسي

سأحاول الآن. لم أفعل papanasi حتى الآن ولكن آمل أن يخرج

angela منذ 8 سنوات - 8 مارس 2009 13:21

إعادة: باباناسي

العروسة ، أنا بالتأكيد قادم! إنها وصفة لطالما أعطت الرضا والسرور للطاولة فقط! حظا سعيدا وعيد ميلاد سعيد!

emanuela منذ 8 سنوات - 14 مارس 2009 20:14

إعادة: باباناسي

maria منذ ٨ سنوات - ٢١ مارس ، ٢٠٠٩ ١٠:٥٦

إعادة: باباناسي

الوصفة "الأصلية" التي نسميها تحتوي على كمية أقل من الدقيق (حوالي 3-4 ملاعق كبيرة) ولكنها أكثر لزوجة ويصعب تشكيلها. لكن صدقوني ، النتيجة ليست قابلة للمقارنة ، مما يعني أنه ليس لديهم المظهر ولا أي فكرة أنه دونات خالص.

في المطعم ، لم أجد أبدًا أي باباناسي جيد ، فقط تلك الوحوش الكبيرة التي في نهاية المطاف دونات مع القليل من الجبن.

يمكنك محاولة تقليل الدقيق ، سيكون الجهد أكبر ولكن الأمر يستحق ذلك

Adriana Costache منذ 8 سنوات - 27 مارس 2009 14:00

إعادة: باباناسي

باباناسي جيد للغاية. جربت وصفة أخرى ، لكنهم لم ينجحوا ، كانت وصفة إيوانا ناجحة.

إيوانا منذ 8 سنوات - 27 مارس 2009 14:16

إعادة: باباناسي

أدريانا ، أنا سعيد جدًا بخروج طبق بابانا الخاص بك وأنت سعيد بالوصفة

crina منذ ٨ أعوام - ١ أبريل ، ٢٠٠٩ ١٤:٢٤

إعادة: باباناسي

هل يعرف أي شخص وصفة باباناسي أخرى؟ ليس مثل الكعك بالمربى.
عندما كنت في روضة الأطفال ، كان لدي بعض الباباناسي الأبيض في الصلصة البيضاء للحلوى (ربما القشدة الحامضة) وكانت حلوة وليست حلوة. بالنسبة لي ، كانت هذه هي الفطائر الوحيدة التي أعرفها ، وقد أحببتها. بعد أن كبرت وأنا خرجت إلى مطعم ، بعد قراءة القائمة ووجدت قسم "الحلوى": باباناسي ، كنت سعيدًا جدًا ، لكنني شعرت بخيبة أمل كبيرة عندما رأيت الكعك بالكريمة الحامضة والمربى.
هل يساعدني أحد؟ أعتقد أنني مع السميد والجبن القريش والسكر والقشدة الحامضة. لكني لا أعرف بالضبط. لقد قرأت وصفة كهذه ، لكن البابانا كانت مسلوقة ، هذه ليست المشكلة ، الفكرة هي أنه لم يكن لديهم سكر في التركيبة ، وقد قدمتها في روضة الأطفال كحلوى وهكذا كانت حلوة.
شكرا لكم مقدما

إيوانا قبل 8 سنوات - 1 أبريل 2009 14:28

إعادة: باباناسي

ما زلنا نمتلك هذه الوصفة للباباناسي المسلوق: [رابط] ، فهي تحتوي على السكر والسميد ، ربما كنت تبحث عن هذه. وبجانبهم يمكنك صنع أي صلصة تريدها

نيكو منذ 8 سنوات - 7 أبريل 2009 18:08

إعادة: باباناسي

هل أنجيلا وإيوانا يهتمان بهذا الموقع؟ مبروك على أي حال.

إيوانا منذ 8 سنوات - 7 أبريل 2009 18:10

إعادة: باباناسي

نعم ، أنجيلا وأنا ننشر وصفات ونجيب على جميع الأسئلة. كل يوم لدينا وصفة جديدة ، يومًا ما لي ، يومًا ما أنجيلا. هذه هي الطريقة التي تعمل بها الأشياء هنا ، أنا سعيد لأنك أحببت ذلك

elena منذ ٨ أعوام - ٨ أبريل ، ٢٠٠٩ ١٦:٣٥

إعادة: باباناسي

هاها لقد حصلت عليك. a & # 305 u & # 305tat sa fac & # 305 s & # 305 b & # 305lute ma & # 305 m & # 305c & # 305 de pus capul la papans & # 305! لقد جربت للتو وصفتك بعد أن فشلت في وصفة أخرى
فقط جميل.
نحن لا نعرف كم هم جيدون. حصلت على ما كان على بعد حوالي 15 قدمًا أمامي ، وكان لدي جبن مائي جميل. اسمحوا لي أن أقدم لكم بعض النصائح! قشدة حامضة m & # 305xat & # 305 مع بودرة put & # 305n van & # 305l & # 305e. الحلاوة والحلاوة يجب أن تجعلها بالضرورة أكثر تعكرًا. أنا أحب المنح! Fel & # 305c & # 305tar & # 305 & # 305nca odata ptr reteta! أنا أعيش في مكان تركي وأفتقد حقًا مثل هذه البابانا.

إيوانا منذ 8 سنوات - 8 أبريل 2009 16:52

إعادة: باباناسي

يبدو أن لدينا نفس الأذواق وأنا أحب الكشمش أو مربى التوت. ربما تكون القشدة الحامضة التي تُفرك بسكر الفانيليا هي ما تبحث عنه الزنبق من بابان ، آمل أن تقرأ الموقع وتجرب اقتراحك.
أعتقد أنه من غير الضروري أن أخبرك كم أستمتع بكل نجاح طهوي على هذا الموقع ، خاصة لأولئك الذين يرغبون في العثور على مذاق الطعام في المنزل

adry منذ 8 سنوات - 9 أبريل 2009 17:15

إعادة: باباناسي

واو يا له من شغف !! سأجربهم أيضًا ، على الرغم من أنني لن أجد المكونات في المنزل! آمل أن أخرج!
أنجي ، هل تقول أن روبيولا يذهب إلى باباناسي؟ لقد صنعت المغلي (وفقًا لوصفتك أيضًا) مع الجوكا واتضح أنها كانت جيدة جدًا (بدا لي أنها تشبه جبنة "فاجارا") يمكنني صنع نصف ونصف جوكا روبولا أوسيلا!

angela منذ 8 سنوات - 9 أبريل 2009 18:53

إعادة: باباناسي

لقد وجدت مؤخرًا أن جبن Ghiottofreschi Osella أكثر ملاءمة ، لقد صنعت معهم باباناسي وخرجوا بشكل مثالي. في مصفاة لتصريف المياه

adry منذ 8 سنوات - 9 أبريل 2009 21:23

إعادة: باباناسي

حسنا، شكرا! رأيت أيضًا Ghiottofreschi معي! Tomini Piedmontese صعب بعض الشيء على بعد ألف كيلومتر.
شيء جيد أخبرتني أن أتركه يستنزف قبل الاستخدام!

angela منذ 8 سنوات - 9 أبريل 2009 23:35

إعادة: باباناسي

نحن ننتظر لنرى ما إذا كان باباناسي قد خرج! حظا سعيدا وشهية طيبة!

lili منذ 8 سنوات - 25 أبريل 2009 21:05

إعادة: باباناسي

لقد كانت جيدة جدًا وقدمت لهم الشكر على الوصفة

إيوانا منذ 8 سنوات - 25 أبريل 2009 21:19

إعادة: باباناسي

بكل سرور! سأفعلها غدًا أيضًا

uka منذ 8 سنوات - 29 أبريل 2009 11:05

إعادة: باباناسي

فعلت أمي أيضا .. انتهيت للتو من الأكل! حسن جدا!

cotuca منذ 8 سنوات - 3 مايو 2009 09:51

إعادة: باباناسي

dana منذ 8 سنوات - 3 مايو 2009 16:55

إعادة: باباناسي

الآن أنا باباتاسي لأول مرة ... وأستطيع أن أقول إنني أحبها بجنون .. خاصة مع مربى الكرز المر. X: x: x: Xx ..
صنعتهم ..

دان قبل 8 سنوات - 4 مايو 2009 18:45

إعادة: باباناسي

بصراحة لم أكن أعتقد أن فطائر بابانا كانت حلوى جيدة ، لكن بعد العديد من الأصوات ، أعتقد أنها لذيذة ، سأجربها.
بالمناسبة ، حاولت صنع الكعك ، لقد خرجوا بشكل رائع لكن الأشكال كانت غريبة وأنا أحرق الأشكال الأولى على جانب واحد ولم أتركها على الجانب الآخر حقًا.

إيوانا منذ 8 سنوات - 4 مايو 2009 19:25

إعادة: باباناسي

لقد اكتشفت أيضًا بدهشة أنه من الصعب العثور على وصفة باباناسي جيدة ، ويبدو أن هذا يرضي الجميع ، ولهذا السبب حصل على الكثير من الأصوات.

الكعك لا يخرج بشكل مثالي ، وبعضها يأتي مستديرًا ، والبعض الآخر مع tugui. كيف يمكنك إخراجهم من الملعقة.

ailoaiegianina منذ ٨ سنوات - ١٦ مايو ٢٠٠٩ ٠٨:٠٦

إعادة: باباناسي

mmmmmmm fffff buni iam iam

ica منذ 8 سنوات - 19 مايو 2009 12:42

إعادة: باباناسي

Adina منذ 8 سنوات - 19 مايو 2009 16:26

إعادة: باباناسي

وخرجت لي هذه بالضبط 10 قطع ممتازة! يحب زوجي قدمًا كثيرًا عندما أجرب وصفات جديدة. وهذا الموقع يلهمني مرات عديدة

إيوانا منذ 8 سنوات - 19 مايو 2009 17:17

إعادة: باباناسي

miky منذ 8 سنوات - 8 يونيو 2009 21:20

إعادة: باباناسي


يا له من شغف أعطاني إياه لكني أعيش في إسبانيا. ولا أعتقد أنني سأجد كل المكونات هنا
أنبوب va.

floryna منذ ٨ أعوام - ١٠ يونيو ، ٢٠٠٩ ٢٠:١٨

إعادة: باباناسي

جدتي تصنع باباناسي بالسميد [مطبوخ بالطبع]
هم الأفضل: X
أحبهم!
إذا أردت ، أنا مهتم وسأخبرك بالوصفة ، هذه هي الفكرة التي قدمتها مرة واحدة ونجحت)
إنه شيء مثل: جبن بقري مخلوط مع سميد وبيضة أو 2. وبالتالي :-. ويتم تشكيله ، وبعد ذلك يتم غليه: X
في النهاية يتم تقديمها من خلال السميد المقلي بالسكر
هم الأقوى: X: X :: X

[: D يمكن الحصول على وصفة: D]

إيوانا منذ 8 سنوات - 10 يونيو 2009 20:47

إعادة: باباناسي

ها هي وصفة باباناسي المسلوق: [رابط] آمل أن تكون جيدة مثل جدتك

منذ ٨ أعوام - ٢١ يونيو ، ٢٠٠٩ ٢٣:٢١

إعادة: باباناسي

irina منذ 8 سنوات - 8 يوليو 2009 14:49

إعادة: باباناسي

لقد كنت أتطلع إلى هذه الوصفة لمدة شهر تقريبًا ، منذ أن اكتشفت موقعك (أنا أميل وأعلن بالفعل أنني مدمن عليها. أمس أخذت قلبي في أسناني ومزيج من الجبن الإيطالي اللزج ( مثل ghiotto freschi و mozzarella) لقد زرعت هذه الوصفة ، لم يأتوا مثل كتاب ، لكن الأمر لم يعد مهمًا بعد الآن. بالطبع انتهى به الأمر بتناول حصتي.حلوى 5 مرات 5 نجوم شكرًا لك!

doina منذ 8 سنوات - 17 يوليو 2009 18:02

إعادة: باباناسي

anca منذ 8 سنوات - 22 تموز 2009 13:27

إعادة: باباناسي

الآن أحاول أن أجعلهم يأملون في أن يخرجوا كما امتدحتهم لفترة طويلة. حتى الآن لم أفعل ذلك.

إيوانا منذ 8 سنوات - 22 يوليو 2009 14:33

إعادة: باباناسي

لديها بالفعل 170 صوتًا ، يجب أن تكون جيدة لكنني في انتظار أن تخبرني كيف تحولوا

mady منذ 8 سنوات - 26 يوليو 2009 23:00

إعادة: باباناسي

مساء الخير! ذهبت الآن للبحث عن وصفة باباناسي ، يوم الثلاثاء هو عيد ميلادي وتلقيت للتو الكريمة الحامضة من المنزل (الآن أنا في إيطاليا). سأقوم بإعداد هذه الوصفة وأنا أعلم أنك شيء جيد. أشكركم على الوصفة ولكن الأهم من ذلك كله أن أشكركم على إعطائي الحلول لاستبدال الأشياء الجيدة التي لا توجد إلا في رومانيا العزيزة لدينا. أنت قوي!

cristina منذ ٨ سنوات - ٣١ يوليو ٢٠٠٩ ١٢:١٢

إعادة: باباناسي

GEORGY قبل 8 سنوات - 3 أغسطس 2009 11:29

إعادة: باباناسي

أنا لذيذ "باباناسي طعامي المفضل" الذي تعشقه

marius منذ ٨ سنوات - ٣ أغسطس ، ٢٠٠٩ ٢١:٢١

إعادة: باباناسي

أعزائي ، لقد صنعت الريكوتا لأن هذا هو ما كان لدي في المنزل وخرج الخير الذي لا يوصف.في المرة الأولى التي أصنع فيها papanasi لأنني كنت خائفًا من أنها لن تظهر إلا في مطاعم .MULTUMEEEEEESC. سرعمانة.

romina منذ 8 سنوات - 10 أغسطس 2009 10:42

إعادة: باباناسي

maria منذ 8 سنوات - 11 أغسطس 2009 16:42

إعادة: باباناسي

مرحبا مرحبا للجميع!
بعد مراجعة كل من الوصفة وجميع التعليقات ، شرعت في العمل لمعرفة ما إذا كان ما كتب هنا يتحقق.
وانظروا يا رفاق ، سأقول لكم بصراحة ، لقد صنعت بعض الفطائر بعد هذه الوصفة ، أمي تلعق أصابعك. الآن وأنا أكتب أستمتع بواحد منهم !!
إنها وصفة رائعة برافو! الصف 10 من 10.

إيوانا منذ 8 سنوات - 11 أغسطس 2009 16:52

إعادة: باباناسي

ليس من أجل لا شيء هي الوصفة الأكثر تصويتًا على الموقع! أنا سعيد لأنك أحببت النتيجة

مدى منذ ٨ أعوام - ١٦ أغسطس ، ٢٠٠٩ ١٣:٥٣

إعادة: باباناسي

ويل لي ، بعد عدد الأصوات التي لديه ، يجب أن أفعلها أيضًا! يحب صديقي بابانا ، وسأفاجئه بهذه الوصفة! لقد جربت باباناسي ، لكن من بين هؤلاء المسلوق ولم يكونوا من يعرفون ماذا ، لكنني أكلت في المطعم ، بالزيت ، كلما سنحت لي الفرصة وكانوا حيوانات ، لا يزال لدي سؤال: إذا صنعت عجينة اليوم ، على سبيل المثال هل يمكنني الاحتفاظ بها في الثلاجة لليوم التالي؟ شكرا.

Ravzan منذ 8 سنوات - 18 أغسطس 2009 11:33

إعادة: باباناسي

عمري 13 عامًا وتمكّنت من صنع فطائر بابانا دون مساعدة أحد. إنها وصفة سهلة.

elena منذ 8 سنوات - 11 سبتمبر 2009 22:59

إعادة: باباناسي

أبقى بعيدًا جدًا عنك ويكون الأمر صعبًا بعض الشيء مع الجبن القريش ولكنني متأكد من أنني سأجده. لقد دعوت عائلة من الإسبان إلى المائدة (نعيش هنا في إسبانيا) ويريدون الطعام الروماني. أتمنى لقد أحبوا ذلك وأنا أحبه.

منذ 8 سنوات - 15 سبتمبر 2009 13:54

إعادة: باباناسي

أشكركم يا فتيات من أعماق قلبي لأنكم سئمتم أخيرًا من papanasi ، لقد كنت مجنونة بذلك.

elena منذ ٨ أعوام - ١٦ سبتمبر ، ٢٠٠٩ ٢٣:٠٤

إعادة: باباناسي

لقد صنعت بابانا ، لقد خرجوا جيدًا ، لكن بدلاً من جوهر الفانيليا ، أضع سكر الفانيليا كجوهر أقل في كثير من الأحيان هنا.
لكن مهلا ، الإسبان أحبوه أيضًا (أو هكذا قالوا). شكرًا لك

elyn منذ 8 سنوات - 17 سبتمبر 2009 20:46

إعادة: باباناسي

وما يليها. بطاقات المعايدة للوصفة

kty منذ 8 سنوات - 26 سبتمبر 2009 12:02

إعادة: باباناسي

ش ش ش .. لقد خرجوا بشكل جيد جدا. لم أكن أتوقع منهم أن يخرجوا بشكل جيد

julya منذ ٨ سنوات - ٢٨ سبتمبر ، ٢٠٠٩ ١٨:١٢

إعادة: باباناسي

إنها جيدة جدًا ، لقد ضربتهم من المحاولة الأولى وأنت جيد ، سيئ ، أعطيت الوصفة والإسبان ، مفهومة جيدًا ،

andreea منذ 8 سنوات - 30 سبتمبر 2009 20:32

إعادة: باباناسي

في البداية أكلت باباناسي مع حماتي ولديها طريقة أخرى لتحضيرها ، لم يبدوا مميزين بالنسبة لي. لقد صنعت اليوم أيضًا وصفة إيوانا وأرسلت حماتي لتصدق كلمة سيدة من هنا: لقد أدرت ظهرها إلى والد زوجي الذي لا يزال يريده. مبروك ليوانا على الوصفة

rozina منذ 8 سنوات - 2 أكتوبر 2009 20:59

إعادة: باباناسي

إنها لذيذة.
أعطيته درجة 10 الليلة.
يجب تجفيف الجبن جيدًا وليس بمصل اللبن مثل الموجود في الطعام [لمن لا يحمله العقل]

الكسندرا منذ 8 سنوات - 7 أكتوبر 2009 09:54

إعادة: باباناسي

لقد فعلتها الليلة الماضية ، لقد خرجوا بشكل رائع. لقد وجدت أيضًا جبن fff. جيد ، حلو ، من الاتساق الجيد فقط.

Andreea منذ 8 سنوات - 8 أكتوبر 2009 14:48

إعادة: باباناسي

جيد للجميع. اليوم سأجربهم أيضًا. أعرف نوعين من الباباناسي ، نوع السميد ، المسلوق ، الذي تدللنا به والدتي والأخرى من العجين بالدقيق والمقلية. أنا أعتبر كلتا الوصفات لذيذة. لإسعاده بالباباناسي بالمربى والقشدة الحامضة. مساعد الشيف الخاص بي ولكن أيضًا الذواق الرئيسي. على أي حال ، يسألني كثيرًا: "أندريه ، متى نصنع الكعكة؟"

Andreea منذ 8 سنوات - 8 أكتوبر 2009 21:27

إعادة: باباناسي

مرحبًا يا فتيات ، لقد عدت بأخبار جديدة وصيحات استهجان ، حتى أنك لا تتوقع أي شيء آخر ، أليس كذلك؟ جربت الوصفة وليس هكذا. لكن 3 حصص في كل مرة ، اتصلت أيضًا بأختين من زوجي وكل منهما صنعت جزءًا. جميع العائلات الثلاث سعيدة وببطون ممتلئة لذيذة. الثناء والابتسامات فقط "بفم ممتلئ" ودعنا لا ننسى أن ماتي أيضًا صمم على شكل 3 وظهر واحد وشيء وأخيراً وليس آخراً أعطت درجة 10 والنقطة الحمراء هي شيء لا. أتمنى لك أمسية سعيدة مثلنا كان العشاء

Andreea منذ 8 سنوات - 8 أكتوبر 2009 22:06

إعادة: باباناسي

إيوانا منذ 8 سنوات - 9 أكتوبر 2009 09:01

إعادة: باباناسي

andreea ، يمكنك التصويت على وصفة واحدة فقط في اليوم. هذا لأنه منذ بعض الوقت لم يتم فهم الغرض من التصويت وكان لدي أيضًا 150 صوتًا في نفس اليوم من نفس الشخص. ومن أجل الحفاظ على تصويت موضوعي ، اخترت هذا الخيار.

سأضع النقطة في صدري

Andreea منذ 8 سنوات - 9 أكتوبر 2009 10:39

إعادة: باباناسي

حسنا فهمت. بالأمس قمت بالتصويت لصالح ostropel لأنني نسيت التصويت في ذلك اليوم واليوم أصوت لـ pappanasii. طاب يومك

cristina-miha منذ ٨ سنوات - ١٠ أكتوبر ٢٠٠٩ ١٣:٣٩

إعادة: باباناسي

أضع الزيت على يدي عندما أقوم بتشكيلها حتى أتخلص من الطحين المحترق من الزيت

madalina قبل 8 سنوات - 10 أكتوبر 2009 21:26

إعادة: باباناسي

باباناسو هو الأفضل.

alin منذ 11 أعوام - 13 أكتوبر 2009 16:34

إعادة: باباناسي

calin منذ ٨ سنوات - ١٧ أكتوبر ، ٢٠٠٩ ١٨:٤٨

إعادة: باباناسي

لقد أكلت مرات عديدة وهي رائعة. فاريكوماند وأنت

maryyy منذ ٨ سنوات - ١٩ أكتوبر ، ٢٠٠٩ ١٧:١٨

إعادة: باباناسي

سأعد هذه الوصفة أيضًا ولكني لا أعرف أين يمكنني أن أجد جبن البقر الطازج هنا في باريس

Adriana منذ 8 سنوات - 19 أكتوبر 2009 18:59

إعادة: باباناسي

سأحاول أيضا الباباناس المقلية كثيرا.
يجب أن تعلم أن بابانا المسلوق جيد أيضًا وأكثر حمية. ينصح أكثر للأطفال الصغار والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
في رأيي ، نوعان من papanasi خاصان للغاية وكل نوع جيد جدًا بطريقته الخاصة. يعتمد ذلك على ما تريده وما تتوقعه.

لور بوكاتارو قبل 8 سنوات - 21 أكتوبر 2009 22:14

إعادة: باباناسي

جيد جدًا .. أنا طباخة وعرفت الوصفة. القليل من الطحين وجوهر بوتيان أكثر دقة على ما يرام. إذا كنت تشعر وكأنك حلوى سريعة وفعالة "باباناسي" الأفضل: د

Luminita منذ 8 سنوات - 24 أكتوبر 2009 03:29

إعادة: باباناسي

أنا آسف لكني لم أحبهم. اسم "باباناسي" لهذه الكعك ليس جيدًا مني. بعبارة باباناسي "محلية الصنع" أعني تلك "كرات اللحم" ، "بارجوال" في الشكل ، والتي لها طعم قوي للجبن القريش وليس الدقيق ، الكعك الصلب. وهناك شيء آخر: حدد في الوصفة أنه يجب قليها على نار متوسطة إلى منخفضة ، وإلا ستأكلها نيئة من الداخل مع "قشر" سميك من الخارج. لا تنزعجي من فضلك. لم أعد أفعل ذلك بعد الآن !!

simona منذ 8 سنوات - 24 أكتوبر 2009 10:28

إعادة: باباناسي

Luminita ، أنا آسف لأنك لم تعجبك papanasis من تجربتي الشخصية (ولدي ما يكفي ، صدقني!) ، إذا كنت تحترم الكميات ، فمن المستحيل أن يسود طعم الدقيق ، ولكن ، حسنًا ، هذا مسألة قابلة للنقاش. جرب إصدار "Boiled Papanasi" ، أيضًا من وصفات Ioana ، ربما سيكون أكثر حسب ذوقك!
بالمناسبة: لقد صنعتها للتو الليلة الماضية ، فهي لذيذة ، وأنا أحب النسخة "المسلوقة" أكثر من "المقلية". أعني ، الليلة الماضية حصلت على حوالي 20 بابانا من تلك المغلية و. شربتهم ، ولم آكلهم (كان هناك ثلاثة منهم ، هذا صحيح).

Utza قبل 8 سنوات - 26 أكتوبر 2009 21:28

إعادة: باباناسي

لقد كانوا أفضل طبق باباناسي أكلته ، وصدقوني أنني أكلت من الكثير من المطاعم وفي مكان واحد فقط وجدت أنها جيدة مثل هذه ، إنها الوصفة المثالية. لم أصنع فطائر باباناسي أبدًا لأنني لم أجرؤ على ذلك ، كنت أخشى أنها لن تكون جيدة مثل تلك التي أكلتها ، لكنني سعيد لأنني تجرأت على صنعها لأنها كانت لذيذة. قمت بتغيير بسيط ، لم أضع الكريم عليهم لكنني صنعت كريمة الفانيليا من بعض البودرة ووضعت ملعقتين كبيرتين من الكريمة هناك ثم سكبتها على المربى فوق بابانا والباقي اتبعت بالضبط خطوات الوصفة. اتفق جميع أفراد الأسرة على أن مذاقهم رائع! شكرا على الوصفة

إيوانا منذ 8 سنوات - 27 أكتوبر 2009 08:18

إعادة: باباناسي

utza ، لدي تعليق واحد فقط. توقف عن وضع هذا المسحوق بدلاً من الكريم ، فمن الأفضل أن تصنع مسحوقًا بسيطًا في المنزل. وإلا فأنا سعيد لأنهم خرجوا بشكل جيد وأنت متحمس.

أيونيكا منذ 8 سنوات - 28 أكتوبر 2009 20:36

إعادة: باباناسي

cris منذ 8 سنوات - 29 أكتوبر 2009 22:27

إعادة: باباناسي

أنا صانع حلويات ، لذا فإن الوصفة المذكورة أعلاه جيدة جدًا ، فقط لأنك تحتاج إلى المزيد من الدقيق ويتم وضعها على منديل بعد قليها ، ويخرج الزيت منها.

cris منذ 8 سنوات - 29 أكتوبر 2009 22:27

إعادة: باباناسي

Bella منذ 8 سنوات - 3 نوفمبر 2009 10:30

إعادة: باباناسي

نظرًا لوجود عدد كبير جدًا من المنشورات في هذه الوصفة ، لا يمكنني مساعدتها ، لذا سأقوم بإعداد هذه البابانا الرائعة لتناول طعام الغداء. سأعود لاحقا مع وظيفة

Bella قبل 8 سنوات - 4 نوفمبر 2009 12:40 م

إعادة: باباناسي

كان بابانا اللذيذ في إيوانا رقيقًا حقًا. صحيح أنني تمتص الكثير من الزيت. لكن يتم امتصاصه بورق المطبخ. هذه المرة أيضًا أضع الكريما الحامضة ومربى التوت لأننا عادة نأكلهم بشكل بسيط وقد أحببتهم حقًا.

مارا مانول منذ 8 سنوات - 8 نوفمبر 2009 08:13

إعادة: باباناسي

لقد صنعت بابانا الليلة الماضية ، فهي دقيقة لكنها تستحق العناء. هم أفضل من جميع papanas التي يتم تناولها حتى الآن من قبل من يعرف أي مطعم. لكن لدي سؤال ، إيوانا ، من فضلك أخبرني إذا كنت أبليت بلاءً حسنًا: لأن العجين كان لزجًا جدًا ، لم أستطع تشكيل الكرات حتى أضعها في الدقيق (هكذا على كرات اللحم) ، وإلا فلن يأتوا الخروج والسلام. ألم أضيف دقيقًا كافيًا؟ الفكرة هي أن تلك التي فعلتها في الجولة الأخيرة كانت الأفضل ، لأنه كان لديهم وقت للنمو قليلاً من صودا الخبز وكانوا أكثر رقة. عندما أنتهي ، بعد أن أقوم بتشكيل المصابيح ، سأتركها لمدة 15 دقيقة حتى أقوم بقليها ، فتخرج أكثر رقة. في الختام ، لقد أكلوا جميعًا ، وكان هناك المزيد.
تقبيل ربات البيوت

eva roman منذ ٨ سنوات - ١٧ نوفمبر ٢٠٠٩ ١٣:٠٢

إعادة: باباناسي

شكراً على الوصفة التي جربتها حتى. يستحق كل هذا العناء. لقد جعلت الفتاة الكبيرة سعيدة. تلقيت الوصفة من طاهٍ محترف ولا يمكنني وصف ما جاء ولكن هذا نجاح أكيد.

منذ ٨ سنوات - ١٩ نوفمبر ، ٢٠٠٩ ١٤:٤٤

إعادة: باباناسي

مس. كنت في حاجة إليها للمدرسة. كان العنوان هو الوصفة.

cipry منذ 8 سنوات - 23 نوفمبر 2009 15:15

إعادة: باباناسي

جيد جدًا أذهب مع مربى الكرز إلى الجنون اليوم لقد صنعت أيضًا مع العلاقات العامة وأنا أيضًا سهل الصنع. شهية جيدة.

كريستيانا منذ 8 سنوات - 29 نوفمبر 2009 17:12

إعادة: باباناسي

أريد أنا وأمي مفاجأة والدي وسوف نجعله باباناسي

العالمين منذ 8 سنوات - 12 ديسمبر 2009 19:35

إعادة: باباناسي

لقد صنعت أفضل وأجود أنواع الباباناس باستخدام الخميرة
بالنسبة للأطفال الأصغر سنًا ، يمكنك غليها وإعطائها فتات الخبز مع السكر

elena منذ ٨ أعوام - ١٣ ديسمبر ، ٢٠٠٩ ١٤:٥٦

إعادة: باباناسي

أريد أنا ووالدتي أن نصنعها اليوم. وكانوا سيعملون مع مربى البرقوق ، أعتقد أنها لذيذة. لا يمكنني الانتظار لتذوقها.

Anca منذ 8 سنوات - 19 ديسمبر 2009 11:42

إعادة: باباناسي

/ آمل أن يكونوا جيدين ، الآن أحاول للمرة الأولى 1

CristinutzaGirl منذ ٨ سنوات - ٢٠ ديسمبر ، ٢٠٠٩ ٢١:٣١

إعادة: باباناسي

حسن جدا. أوصي بهذه الوصفة. خرجوا مثل كتاب.

irinutza منذ ٨ سنوات - ٢٢ ديسمبر ٢٠٠٩ ٢٣:٤٦

إعادة: باباناسي

teodora منذ ٨ سنوات - ١ يناير ، ٢٠١٠ ١٩:٤٥

إعادة: باباناسي

لقد فعلت وخرجت مواء كما قلت وهي جيدة جدًا

eduard منذ 8 سنوات - 3 يناير 2010 16:20

إعادة: باباناسي

إنها أفضل كعكة أكلتها على الإطلاق

منذ 8 سنوات - 5 يناير 2010 18:06

إعادة: باباناسي

valina sam منذ ٧ سنوات - ١٥ يناير ٢٠١٠ ١٥:٤٩

إعادة: باباناسي

أبدأ في طهيها ، وسأخبرك كيف انتهى الأمر.

valinasam منذ ٧ سنوات - ١٥ يناير ٢٠١٠ ١٧:٢٢

إعادة: باباناسي

LUMINITA منذ 7 سنوات - 16 يناير 2010 13:24

إعادة: باباناسي

بابانا لذيذة ، خاصة تلك التي تحتوي على الكريمة الحامضة ومربى التوت. جربهم!

فيوريكا قبل 7 سنوات - 19 يناير 2010 17:04

إعادة: باباناسي

آه ، يا له من شغف جعلني! الآن بدأت في صنع فطائر باباناسي اللذيذة أيضًا !!

فيوريكا منذ 7 سنوات - 19 يناير 2010 17:05

إعادة: باباناسي

لورا منذ ٧ سنوات - ٢٠ يناير ٢٠١٠ ١٨:٠٨

إعادة: باباناسي

انا في النمسا. هل يعرف أي شخص ما الجبن هنا يمكنني استخدامه لهذه البابانا. . شكرا يا بنات!

منذ 7 سنوات - 23 يناير 2010 19:07

إعادة: باباناسي

سأجرب الوصفة أيضًا وأبحث عن وصفات جديدة

veronika منذ ٧ سنوات - ٢٨ يناير ٢٠١٠ ١٦:٤٠

إعادة: باباناسي

مهلا الآن لقد تناولت الوصفة وفي الأيام القادمة سأعدها مع والدي.
أنا متأكد من أنهم سوف يحبون ذلك !!
أكلت باباناسي عدة مرات في مطعم "أمباسادور" ويمكنني أن أقول إنها كانت ممتازة .. ولم يكن لدي أدنى فكرة أنها مصنوعة من الجبن .. أنا لا آكل الجبن .. لا شيء!
كم كانوا جيدين جعلوني أرغب في الوصفة وأصنعها !!

jeni منذ ٧ سنوات - ١ فبراير ٢٠١٠ ١٣:٤٦

إعادة: باباناسي

جيد جدًا ، والوصفة رائعة وبسيطة ، جربها بثقة. شهية جيدة (زوجي مجنون بهم)

Bebelusha قبل 7 سنوات - 1 فبراير 2010 15:57

إعادة: باباناسي

هل يجب أن تكون الجبن حلوة؟

ela منذ 7 سنوات - 6 فبراير 2010 09:00

إعادة: باباناسي

هل يمكنني استبدال صودا الخبز بمسحوق الخبز؟
إذا كان الأمر كذلك ، ما مقدار مسحوق الخبز الذي يجب أن أضعه؟

مونيكا ميهالي قبل 7 سنوات - 12 فبراير 2010 18:28

إعادة: باباناسي

رائع ، لقد قرأت التعليقات هنا ، سأجربها وأتمنى إقناع زوجي بأنه ليس صديقًا جيدًا بالجبن ، لكن بالنظر إلى أن الآخرين * تحولوا * أتمنى أن أنجح أيضًا

Anca منذ 7 سنوات - 13 فبراير 2010 20:00

إعادة: باباناسي

أنا صنعتهم. رائحته جيدة جدًا في المنزل ولكن منزلي غير ناضج. كانت النار متوسطة إلى صغيرة حتى أنني أخرجتها من اللون البني. لكنهم ما زالوا لم يخبزوني. أي نصيحة للمستقبل؟ السيدة والقبلات

عوالم منذ 7 سنوات - 16 فبراير 2010 16:09

إعادة: باباناسي

مرحبًا ، ليس لدي جبن حلو ولا يمكنني العثور عليه هنا أيضًا ، هل يمكنني وضع الزبادي أو القشدة الحامضة؟

cosmina قبل 7 سنوات - 17 فبراير 2010 19:23

إعادة: باباناسي

زوجي مجنون بالباباناسي ولكن بالنظر إلى أن جميع الوصفات التي جربتها حتى الآن كانت فاشلة ، أتجنب صنعها ، لكن هذه الوصفة كانت نجاحًا حقيقيًا! شكرا لك!

gioni منذ 7 سنوات - 19 فبراير 2010 12:06

إعادة: باباناسي

جربت الوصفة لكنهم خرجوا بقوة من الخارج وقليلًا من الداخل (لم ينتفخوا حتى). ما هي الطريقة حتى لا تتصلب وتنتفخ؟ لوضع الخميرة؟

ebyka منذ 7 سنوات - 20 فبراير 2010 12:35

إعادة: باباناسي

لقد صنعت باباناسي حسب وصفتك. لكنها لم تصنع من الداخل
:|

moni منذ ٧ سنوات - ٢١ فبراير ٢٠١٠ ١٥:٤٠

إعادة: باباناسي

لقد احترمت الكميات المكتوبة وتحولت البابانا إلى لذيذة ، وكانت ناجحة.

كونتيس قبل 7 سنوات - 9 مارس 2010 19:10

إعادة: باباناسي

سأحاول الليلة أيضا. دعونا نرى ما يخرج

rebecca 7 سنوات - 9 مارس 2010 22:23

إعادة: باباناسي

سوبر باباناسي المزيد من الوصفات

مارينيسكو رالوكا قبل 7 سنوات - 12 مارس 2010 10:46

إعادة: باباناسي

وصفة جدا وصريحة جدا ، إذا جاز التعبير ، لم أجرب حتى الآن.سأخبرك كيف تحولت ، على الرغم من أنني متأكد بنسبة 100٪ أنها ستنجح بشكل رائع لأن الوصفة جيدة جدًا.

marcu منذ ٧ سنوات - ١٢ مارس ٢٠١٠ ١١:٣٣

إعادة: باباناسي

إنهم أقوياء للغاية. إنها الوصفة المفضلة لزوجي

amalia منذ 7 سنوات - 13 مارس 2010 12:27

إعادة: باباناسي

جيد جدا. لقد انتهيت للتو من صنعها وتذوقها. هم رقيق ولذيذ. والجبن يكاد لا يشعر.

lili منذ 7 سنوات - 15 مارس 2010 21:03

إعادة: باباناسي

niky منذ 7 سنوات - 18 مارس 2010 14:00

إعادة: باباناسي

لقد صنعت باباناسي وفقًا لهذه الوصفة منذ أسبوعين لي ولزوجي ، لقد خرجوا جيدًا بالفعل. كانت الجولة الأولى كبيرة بعض الشيء وكان من الصعب قليها لكنني تعافيت بعد ذلك.
لقد امتدحنا أصدقائنا والليلة نزورهم في باباناسي. أتوسل إليك أن تخرج جيدًا مثل عدم جعلني kko: D.
الحيلة التي أستخدمها في مربى التوت جيدة (وكذلك عنبية) وأضع الكريمة في وعاء وأضع ملعقة صغيرة من مسحوق السكر الفانيليا. يعطيها مذاقا أفضل.
أتمنى أن تكون هذه الليلة جيدة !!
ابقك على اطلاع

maria_vienna منذ ٧ سنوات - ١٨ مارس ٢٠١٠ ٢٣:١٦

إعادة: باباناسي

سأحاول غدًا ، ستكون هذه هي المرة الأولى التي أتناول فيها شيئًا كهذا ، لقد جعلتني أشعر بالفضول ، وسأبقيك على اطلاع بالتفاصيل.

أيونوت منذ 7 سنوات - 19 مارس 2010 11:25

إعادة: باباناسي

adina منذ 7 سنوات - 23 مارس 2010 13:13

إعادة: باباناسي

يمكنك صنع جبن البقر في المنزل من الحليب.ابحث في الشبكة عن الوصفة COW CHEESE AT HOME. النجاح

raly منذ 7 سنوات - 14 أبريل 2010 13:40

إعادة: باباناسي

وصفة جيدة جدا وسريعة شكرا

andreea منذ 7 سنوات - 16 أبريل 2010 14:44

إعادة: باباناسي

ولكن في paapnasi هناك أيضا guguloi. أنا ميت بعد papanasi.

Ionela منذ 7 سنوات - 16 أبريل 2010 18:42

إعادة: باباناسي

أريد أن أخبركم أن بابانا هي المفضلة لدي ، لكن للأسف لم يكن لدي الوقت حتى الآن لإعداد مثل هذه الأطعمة الشهية في المنزل. لكن غدا أتمنى لكم التوفيق:!

emi منذ 7 سنوات - 27 أبريل 2010 10:31

إعادة: باباناسي

لقد أكلت من قبل وهي جيدة جدًا ، أحبها أكثر إذا صنعها شخص ما

oana منذ 7 سنوات - 5 مايو 2010 22:13

إعادة: باباناسي

هل بابانا المقلية جيدة لطفل يبلغ من العمر 11 شهرًا؟

إيوانا قبل 7 سنوات - 6 مايو 2010 10:34

إعادة: باباناسي

يمكن للأم فقط إخبارك بذلك ، ولكن مما رأيته ، فإن أصدقائي يمنحون أطفالهم حتى عام واحد فقط طعامًا مطبوخًا ، لا شيء مقلي.

dida قبل 7 سنوات - 6 مايو 2010 12:48

إعادة: باباناسي

suuuuuper good papanasii ، قمت بنسخ الوصفة وقمت بإعداد papanasi (كان لدي جبن طازج مذاب) ، mamaaaa ، ما هو باباناسي الجيد ، لقد جهزت زوجي وابني ، لقد خرجوا رقيقين جدًا
يستحق التجربة - شكرًا على الوصفة

Geanina قبل 7 سنوات - 9 مايو 2010 09:38

إعادة: باباناسي

بصراحة ، أنا خائف قليلاً من القيام بها. لكنني سأخاطر وسأحاول! سأعود بتعليق

Geanina قبل 7 سنوات - 10 مايو 2010 14:42

إعادة: باباناسي

مرحبا مجددا. لقد خرجت هذه papanas بشكل جيد للغاية. على الرغم من أنني أتبع نظامًا غذائيًا ، فقد أكلت واحدة من هذا القبيل. لاهث. رششت القليل من القرفة على الوجه. القشدة الحامضة من الأصهار من البلد الذي أملكه. لدي حمات ، رأسي. إنني أتطلع إلى ذلك. اليوم أقوم بإجراء الاختبار. إذا كان يحب. لقد تزوجت في الخريف: شكرا جزيلا على الوصفة لك!

آنا أنكوتا قبل 7 سنوات - 11 مايو 2010 20:06

إعادة: باباناسي

شكرا. حفظ موضوعي: DDD.

marius منذ ٧ سنوات - ١٣ مايو ٢٠١٠ ٢٠:٠٨

إعادة: باباناسي

اليوم أنا أيضا صنعت باباناسي.
أكلت ابنتي 3 قطع رغم أنها لا تأكل مربى الجبن أو الفراولة.
أنا في انتظار انتقادات زوجتي (التحول 2)
وصفة رائعة! شهية كبيرة!

ميهاي منذ 7 سنوات - 14 مايو 2010 20:36

إعادة: باباناسي

كما فعل ماريوس ، قمت أيضًا بإعداد باباناسي اليوم ، الوصفة المذكورة أعلاه بالطبع. "فتاتي" ، زوجة المستقبل) لم تأكل على الإطلاق لكنني سوف أتشقق قبل أن أنتهي من كتابة هذا التعليق.

أنطونيا منذ 7 سنوات - 17 مايو 2010 15:14

إعادة: باباناسي

أكلت هكذا قبل شهر. و بني .. أيا فعلت خالتي: X. لا أخاطر: د. أنا أيضا أكلت طازجة وجيدة في الصباح. ميامي: X

mihaela منذ ٧ سنوات - ١٧ مايو ٢٠١٠ ١٩:٤٦

إعادة: باباناسي

أنا مبتدئ في المطبخ واتبعت الوصفة وخرجوا بشكل رائع وجيد المظهر. يمكن لأي شخص أن يحاول بثقة. إذا نجحت ، ينجح الجميع

Andra منذ 7 سنوات - 4 يونيو 2010 20:11

إعادة: باباناسي

إيوانا ، بدا لي أنهم خرجوا بقسوة قليلاً في المنتصف. هل هذه هي الطريقة التي يجب أن يتحول بها الأمر أم فعلت شيئًا خاطئًا؟ كيف يجب أن يكون في الداخل؟

geanina منذ 7 سنوات - 17 حزيران 2010 18:09

إعادة: باباناسي

وصفة جيدة جدا جربتها

Adriana قبل 7 سنوات - 25 يونيو 2010 18:21

إعادة: باباناسي

يا لها من وصفة رائعة! لا أريد حقًا أن أكون ربة منزل ، ولكن في وقت قصير نسبيًا ، ظهرت بعض أنواع papanashi ذات اللون البني الجميل واللذيذة جدًا!

kinga منذ 7 سنوات - 10 تموز (يوليو) 2010 20:01

إعادة: باباناسي

لقد صنعت أيضًا papanasi اليوم وفقًا لوصفتك وخرجوا جيدًا. شكرتهم جميعا كثيرا

claudiu منذ ٧ سنوات - ١٤ يوليو ٢٠١٠ ١٨:٣٢

إعادة: باباناسي

وصفة بسيطة لا تتطلب الكثير من العمل ويمكن أن تناسب ذوق جميع أفراد الأسرة

andrei منذ 7 سنوات - 15 يوليو 2010 16:39

إعادة: باباناسي

غير عادي هذه البابناسي. لقد طبخته لحبيبي ، وكما تعلم ، فهو مثير للشهوة الجنسية. سارت الامور بشكل جيد مع كأس من النبيذ. لا أعتقد أنني بحاجة لإخبارك كم كانت صديقتي سعيدة .. (إذا فهمت ما أعنيه)

Mihaela قبل 7 سنوات - 19 يوليو 2010 21:48

إعادة: باباناسي

باباناسي بالسميد غير مقلي ، يتم غليه ويتم إعطاؤه من خلال فتات الخبز المقوى بالسكر! إذا لم تتمكن من العثور على جبن بقري ، فقم بتحضيره بنفسك ، فمن السهل جدًا صنعه ، وبعد أن يتم صيده ، ضعه في قدر منخفض اتركيه حتى يسخن ، لا تغليه ، أفرغي محتويات القدر في غربال كبير أو في شاش واترك مصل اللبن يستنزف.

مارا منذ 7 سنوات - 20 يوليو 2010 07:51

إعادة: باباناسي

كنت أرغب في إعداد papanasi الخاص بي لفترة طويلة ، لكنني لم أكن أعرف الشبكة ، ولكن الآن. سأقدم لهم مفاجأة سارة للغاية ، وأنا أعلم أنهم يحبونها. شكرا.

ناتاليا منذ 7 سنوات - 31 يوليو 2010 19:33

إعادة: باباناسي

وصفة أسوأ لم تكن موجودة أصلاً.
أعتقد أنك لا تعرف ما تعنيه إبرة الحلوى.

Raluca Dumitrescu منذ 7 سنوات - 31 يوليو 2010 20:03

إعادة: باباناسي

أعتقد أنك شخص خالٍ تمامًا من الأخلاق الحميدة.

إذا كان هناك شيء لا تحبه ، فهذا لا يعني أن أي شخص آخر يحب هذه الوصفة هو "قفل".

ملاحظة: إيوانا ، أريد أن أقول أنه في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الوصفة ، صنعتها من الجبن (كنت قد بدأت للتو في صنع "مفاجآت" الطهي لزوجي ، ولا أتناول الجبن على الإطلاق) ، وحتى لذلك ، كان محل تقدير كبير.

violeta منذ ٧ أعوام - ٢ أغسطس ، ٢٠١٠ ٢١:٢٨

إعادة: باباناسي

أعتقد أنني لم أضع ما يكفي من الدقيق وخرجوا قليلاً من الخميرة (طرية في الوسط) لكنها لذيذة جدًا.

إيوانا قبل 7 سنوات - 3 أغسطس 2010 10:47

إعادة: باباناسي

يحدث هذا فقط إذا تم تجفيف الجبن جيدًا. أنا دائمًا أتناول جبن نابولاكت ، وليس لدي مفاجآت من كونه مائيًا جدًا بالنسبة للباباناسي.

daniela منذ 7 سنوات - 7 أغسطس 2010 00:26

إعادة: باباناسي

نيللي كومان قبل 7 سنوات - 8 أغسطس 2010 14:37

إعادة: باباناسي

مرحبا ايوانا ،
أعلم أنني لم أكتب منذ وقت طويل ، لكن هذا لا يعني أنني لم أتبعك "من الظلال".
أرى أنه لا توجد وصفة قادرة على التفوق على أصوات papanasii ، لذلك علي أن أجربها أيضًا.
حسنًا ، الآن ما الذي تنصحني به بدلاً من جبن البقر ، وهو شيء يمكنني أن أجده في ألمانيا؟
قرأت كل التعليقات ، فهمت أن الموزاريلا ، فيلادلفيا يعمل ؟؟ ماذا تقول؟

violeta منذ ٧ سنوات - ٨ أغسطس ، ٢٠١٠ ٢١:٠٩

إعادة: باباناسي

لا أعتقد أن هذا كان خطأ الجبن ، فأنا أشتريه من فرد خاص وهو أمر جيد. من الطحين كان الأمر كما فعلت مرة أخرى وخرجوا جيدًا جدًا

Andreea قبل 7 سنوات - 9 أغسطس 2010 17:42

إعادة: باباناسي

لا أعرف ما إذا كنت لا تزال تأتي إلى هنا للقراءة ، فقد رأيت أن منشورك يعود إلى عام مضى. لكنني أبحث عن نفس papanasi تمامًا مثلك! نحن نأكل أيضًا في رياض الأطفال ، وبشكل أكثر تحديدًا في المهجع ، لأنه كان مع برنامج موسع. ما روضة الأطفال التي ذهبت إليها؟ هل انت من كونستانتا أنا أيضًا أبحث عن بابانا في طفولتي لكني لم أجدها! أكلت في أماكن مختلفة ولم أقابلهم. لم تكن منتفخة للغاية ، ولم تكن مرقطة ، ولم يكن طعمها مثل الكعك. ونأكلها فقط بالقشدة الحامضة. كان لديهم ذوق خاص.

كريستي منذ 7 سنوات - 14 أغسطس 2010 15:04

إعادة: باباناسي

لقد فعلت ذلك مع صديقي باباناسي .. حسنًا ، لقد فعلت ذلك واتضح أنها جيدة جدًا. أنا أتذوقه الآن

دانا قبل 7 سنوات - 29 أغسطس 2010 12:10

إعادة: باباناسي

جيد جدا باباناسي. شكرا على الوصفة

szasz منذ 7 سنوات - 5 سبتمبر 2010 21:16

إعادة: باباناسي

أتمنى أن أحصل عليه أيضًا

gab منذ 7 سنوات - 8 سبتمبر 2010 21:08

إعادة: باباناسي

dajny منذ 7 سنوات - 14 سبتمبر 2010 13:41

إعادة: باباناسي

سأجرب هذه الوصفة أيضًا. أجده ممتعًا وأعتقد أنه لذيذ جدًا

dr flip منذ 7 سنوات - 14 سبتمبر 2010 23:50

إعادة: باباناسي

حسنا عظيم! زوجي يأكل فطائر باباناسي محلية الصنع لأول مرة وقال إنهم عبقريون 1 لذا من أجل متعة التذوق ، وقع العرب أيضًا 11
جرب الوصفة بثقة!

gab منذ 7 سنوات - 18 سبتمبر 2010 21:22

إعادة: باباناسي

Anonimus قبل 7 سنوات - 19 سبتمبر 2010 12:48

إعادة: باباناسي

raluca منذ 7 سنوات - 19 سبتمبر 2010 19:48

إعادة: باباناسي

عندي سؤال.
ما الذي يمكنني استبدال الجبن القريش به؟ (أنا أعيش في فرنسا ولا يعتقدون أن لديهم أي شيء يعادل الجبن القريش ، لذلك لا أعرف ماذا أستخدم.
شكرا جزيلا لك انا بانتظار اجاباتك.

Ioana منذ 7 سنوات - 20 سبتمبر 2010 10:13

إعادة: باباناسي

أليس fromage frais أو fromage blanc نفس الشيء؟ أو ربما تجد كوارك.

raluca منذ 7 سنوات - 20 سبتمبر 2010 10:27

إعادة: باباناسي

شكرًا لك ioana على هذه الإجابة السريعة
إنها ليست نفسها بالضبط fromage blanc ، إنها أكثر سيولة وتشبه العجينة ، لذا أشك في أنها ستخرج من نفس الكوارك الذي ليس لدي مكان أذهب إليه ، لأنني لا أعيش في مدينة كبيرة جدًا لذا يصعب العثور عليها.
سأحاول مع فريس فريس ... لكن من المحتمل ألا يكون طعمه مثل فطائر والدتي في المنزل.

Ioana منذ 7 سنوات - 20 سبتمبر 2010 11:07

إعادة: باباناسي

إذا كان فرويس فرايز أكثر ليونة ، يمكنك وضعه في شاش وتركه يستنزف قليلاً. الفرنسيون لديهم أجبان جيدة ، لذا لا يزال يتعين إخراج شيء جيد.

raluca منذ 7 سنوات - 20 سبتمبر 2010 12:53

إعادة: باباناسي

نعم. غدًا سأقوم بالبحث عن المكونات وسأبقيك على اطلاع ، شكرًا لك مرة أخرى ، إيوانا ، سريع جدًا!

gabriela منذ 7 سنوات - 29 سبتمبر 2010 16:30

إعادة: باباناسي

حاولت أيضًا صنع باباناسي ولم ينجح تكويني. واصلت الاختلاط مع الخلاط لكن تكويني لزج ولا يمكن تشكيله. لقد اتبعت الخطوات المحددة. أين كنت تعتقد أنني كنت مخطئًا؟

إيوانا منذ 7 سنوات - 29 سبتمبر 2010 16:36

إعادة: باباناسي

بادئ ذي بدء ، قد يكون خطأ الجبن ، إذا أخذت الكريمة في العبوة ، فمن المؤكد أنها لن تخرج ، يجب أن يكون الجبن مصفى جيدًا من مصل اللبن. لقد جربت أيضًا أجود أنواعها ولم يخرجوا ، واضطررت إلى وضع الكثير من الدقيق الذي أفسد مذاقهم. للإشارة ، أقول لك إنني أستخدم جبنة نابولاكت جيدة التصريف ، جربها أو جبنًا مشابهًا كقوام.

الصف الثاني عندما تخلط مع الخلاط ، اخلطوا لفترة وجيزة ، فقط حتى تصبح ناعمة ، وإلا تصبح العجين "فطيرة".

Dorin قبل 7 سنوات - 6 أكتوبر 2010 11:46

إعادة: باباناسي

لقد فعلت ذلك أيضًا. كارثة ، ظهر أسلوب مطاطي. ما أعتقد أنني ارتكبت خطأ:
1. استعملت الجبن المعجن الطازج المأخوذ من السوق حيث أطلقوا عليه مئات الأسماء وتركته يجف (حوالي ساعة) كما تقول الوصفة لكنه "ابتلع" الدقيق مرتين تقريباً. الخلاصة الجبن لم يكن جيدا.
2. أضعها في الزيت الساخن ، يا لها من 5 دقائق ، تحمر عائلتي في دقيقة واحدة. الاستنتاج لا يسمى بالزيت الساخن ، ولكن بالزيت الساخن ، لأنه إذا كان ساخنًا لا يمكنك قليه لمدة 5 دقائق.
لقد رميت كل شيء بعيدًا ، وكم كانت تبدو جميلة

إيوانا منذ 7 سنوات - 6 أكتوبر 2010 11:54

إعادة: باباناسي

نعم ، لقد عانيت بالضبط مما كتبته أعلاه ، عندما اشتريت نوعًا من كريمة الجبن البقري وتطلبت الكثير من الدقيق وكانت كارثة صغيرة.
عند القلي ، يجب أن يكون الزيت ساخنًا حتى لا تخرج البابانا دهنية ، ولكن قبل وضعها في الزيت ، اضبط الحرارة على حرارة منخفضة أسفل المقلاة وهكذا تقلى. تمامًا كما تفعل مع كرات اللحم. سأحدد هذا في الوصفة أيضًا.

mirela منذ 7 سنوات - 8 أكتوبر 2010 12:20

إعادة: باباناسي

مرحبًا. في السادس من هذا الشهر ، كان عيد ميلادي محظية (كما أحب أن أسميها) ولم أستطع الاحتفال باليوم لأنه صادف يوم الأربعاء والجميع في العمل ، لكننا اليوم أمضينا وقتًا وقررت تم صنع الحلويات والكعكة ليصنعها من محبوبته. لقد رأيت هذه الوصفة وبعد ظهر اليوم سأجربها أيضًا. أتمنى أن تسير الأمور على ما يرام. غدًا سأعود وسألتقط صورة وأريكم كيف يتم ذلك.

amalia منذ 7 سنوات - 9 أكتوبر 2010 23:32

إعادة: باباناسي

سال. هم لذيذ. جيد جدا ولذيذ. لقد تذوقتهم ، إنهم جيدون للغاية. فكرة جيدة. اخترعت الوصفة. إذا مبروك وصفة سوبر. .

إيوانا قبل 7 سنوات - 11 أكتوبر 2010 09:53

إعادة: باباناسي

هي وصفة رومانية تقليدية.

nelutzu69 منذ 7 سنوات - 14 أكتوبر 2010 19:56

إعادة: باباناسي

هل يساعدني احد؟ في 500 جرام من الجبن و 200 جرام من الدقيق (بالإضافة إلى باقي المكونات بالطبع) حصلت على تركيبة ناعمة جدًا لدرجة أنني أضفت الكثير من الدقيق وتم صنع بعض البابانسي الصلب وغير الناضج! ربما يمكن لشخص ما أن يشرح لي بشكل أفضل ما يجب أن أفعله!

dr flip منذ ٧ سنوات - ١٧ أكتوبر ٢٠١٠ ١١:٢٦

إعادة: باباناسي

أعتقد أنني ارتكبت أكبر خطأ في حياتي. لقد طهيت باباناسي !! والآن يريد مازن (زوجي) أن يأكل باباناسي كل يوم. حسن جدا. من المؤسف أن عربي يعرف الآن أنه يمكنني الطهي ((
دين هيوستن / تكساس / الولايات المتحدة الأمريكية وكورينا ومازن بالتاجي

gabica منذ ٧ سنوات - ١٧ أكتوبر ٢٠١٠ ١٢:٠٩

إعادة: باباناسي

فطائر الجبن هي أكثر ما يقدره ابني الصغير. أصنعها متشابهة ، لكن إذا كان لدي جبن طري ، أضيف ملعقة سميد من البداية ثم أضع الدقيق في عيني حتى لا يخرج بقوة أو طرية جدًا. يلعب اللون الرمادي دور السحب من مفاجأة رطوبة الجبن. للخلط ، يُخلط الخليط بملعقة ، حتى لو بقيت قطع الجبن في العجين. يبدو الأمر كما لو أنهم أفضل بهذه الطريقة. والمربى ، ط ط ط ، العنب البري رائع ، ولكن أيضًا الكرز أو التوت جيدان تمامًا.

Andreea منذ 7 سنوات - 19 أكتوبر 2010 10:20

إعادة: باباناسي

بالأمس كان عيد ميلادي وقمت بصنع فطائر بابانا للحلوى ، لقد حققوا نجاحًا كبيرًا. عن غير قصد لم أقرأ السطر الذي يقول أن 10 قطع خرجت من التكوين ، لذا ضاعفت الكميات التي ما زلت أملك تركيبة كافية لعيد الميلاد التالي

شكرا ايوانا على الوصفة اللذيذة!

andrei منذ 7 سنوات - 24 أكتوبر 2010 13:17

إعادة: باباناسي

أحاول الدفع بالباباناسي جميعًا من نفس التكوين وأحصل على كليشيهات. لقد أجريت الاختبار بجميع أنواع الأحجام على موقد النار ولكن دون جدوى

بيانكا قبل 7 سنوات - 2 نوفمبر 2010 6:57 مساءً

إعادة: باباناسي

أخذت الوصفة وسأعدها ولا أطيق الانتظار لأن الصورة تبدو جيدة جدًا

جميل: X منذ 7 سنوات - 4 تشرين الثاني (نوفمبر) 2010 00:57

إعادة: باباناسي

سوبر كما جربت الوصفة .. شهية طيبة

coco.cluj منذ ٧ سنوات - ١٠ نوفمبر ٢٠١٠ ٠٠:١٨

إعادة: باباناسي

لقد صنعت باباناسي وفقًا للوصفة أعلاه ، وكما تظهر الصور .. وخرج باباناسي .. جاهز .. كما في المطعم.
شكرا جزيلا لمن نشر الوصفة على الموقع.

كريستينا منذ ٧ سنوات - ٢٠ نوفمبر ٢٠١٠ ٢٠:٠٩

إعادة: باباناسي

الآن أحاول أن أفعل: - أتمنى أن يكونوا جيدين)))

flory منذ ٧ أعوام - ٢٣ نوفمبر ، ٢٠١٠ ١٠:٣٨

إعادة: باباناسي

لقد وجدت هذه الوصفة الآن وأنا سعيد جدًا بها وأحرص أيضًا على تجربتها ، وعلى الرغم من أنني لست "خبيرًا" في مجال فن الطهي ، إلا أنني أتمنى ألا أفشل.

b1c1 منذ 7 سنوات - ١٢ ديسمبر ٢٠١٠ ١٦:٣٣

إعادة: باباناسي

سأقوم بعمل باباناسي لمسابقة في المدرسة. مشكلتي الكبرى هي أنني صائم ولا أستطيع تذوقها ، لذلك لا أعرف كيف ستنتهي.

جينا منذ 7 سنوات - 14 ديسمبر 2010 00:21

إعادة: باباناسي

شكراً على الوصفة. لقد أدهشت الجميع بالبابانا المحضرة بعد هذه الوصفة. خرجت عجينتي قليلاً لزجة ، أعتقد من الجبن ، لكني أعطيت كل بابانا من خلال الدقيق ، وبعد قليها لم أستطع الانتظار دعها تبرد قليلاً وتقدمها كما لو كانت في مطعم. هذا فقط) وفي النهاية أضع مربى الكرز ، لأنه لم يكن لدي توت. لقد حصلت على درجة 10.

جينا منذ 7 سنوات - 14 ديسمبر 2010 23:20

إعادة: باباناسي

ما زلت أصنع باباناسي ، بناءً على طلب الأسرة بأكملها. أستطيع أن أقول إنني جربت ، من الكمية المذكورة أعلاه ، حصلت على 12 باباناسي. وقت التصنيع ساعة واحدة ، ووقت الطهي 15 دقيقة (نحن 5 أفراد في الأسرة) ، وكما وهو سعر يمكنني القول أنه لم يكلفني أكثر من 10 رون ، بما في ذلك الكريمة والمربى والزيت الذي تقلى به وما إلى ذلك. من الواضح أنه سيبقى أحد الوصفات المفضلة للعائلة.

ina منذ 7 سنوات - 16 كانون الأول 2010 09:57

إعادة: باباناسي

سأقرأ الوصفة وسأفعل ذلك قريبًا. أتمنى أن تسير الأمور على ما يرام ، رغم أنني لا أشك في الكثير من التهاني.

ramona منذ 7 سنوات - 19 ديسمبر 2010 16:47

إعادة: باباناسي

papanasii جيدة جدًا ، لكن حاول أولاً تحضير الجبن حتى لا يكون مالحًا ، حيث لم أجربه ، فأخذته بعد البائع أنه جيد وكان مالحًا جدًا.

أيونوت منذ 7 سنوات - 20 ديسمبر 2010 17:53

إعادة: باباناسي

إنها جيدة جدًا حاولت ، تستحق المحاولة.

gabi منذ 7 سنوات - 26 ديسمبر 2010 15:33

إعادة: باباناسي

لا أتحلى بالصبر لتجربة الوصفة بعد الآن ، ولكن بدون أدنى شك ستظهر بعد عدد بطاقات التهنئة التي تلقيتها.

geti منذ 7 سنوات - 5 يناير 2011 15:13

إعادة: باباناسي

جيد جدًا ، لقد انتهيت الآن وأحبهم. لذيذ للغاية ويبدو أفضل مما في الصورة) ، شكرًا ioana!

Flory منذ 6 سنوات - 8 يناير 2011 13:21

إعادة: باباناسي

رأيت الوصفة أمس واليوم جربتها.
اتضح أنها لذيذة حقًا!: X
شهية طيبة!

protopopescu منذ 6 سنوات - 8 يناير 2011 16:55

إعادة: باباناسي

كم هي جيدة! أنا أحب واحدًا كثيرًا وأود أن آكله كل يوم!

ماريا منذ 6 سنوات - 8 يناير 2011 23:32

إعادة: باباناسي

إنهم جيدون جدًا وأعتقد أنني أنقذ الاقتصاد للأزمة التي هي رائعة للغاية

Ellena منذ 6 سنوات - 9 يناير 2011 22:52

إعادة: باباناسي

مرحبًا ، هل يمكن أن تخبرني ما نوع الجبن الذي استخدمته؟ حلوة ، مالحة؟ وهل يمكن استبداله بأي امونيوم؟ شكرا

إيوانا منذ 6 سنوات - 10 يناير 2011 08:33

إعادة: باباناسي

جبن.
إنه يتعلق بصودا الخبز. سأكمل في الوصفة

ionela منذ 6 سنوات - 13 يناير 2011 15:42

إعادة: باباناسي

جرب نصف عبوة من مسحوق الخبز بواسطة دكتور أوتكر بدلًا من صودا الخبز ، ما مقدار إضافة الكريما الحامضة التي لا بأس بها حتى تجعلها أكثر نعومة وطعمًا حتى لو كان لديك في المنزل الكريمة الحامضة لا تفسد حوالي ملعقتين كبيرتين أو أكثر
ies سوبر

corina منذ 6 سنوات - 20 يناير 2011 09:39

إعادة: باباناسي

أنا أعيش في لندن ، وليس لدي جبن قريش أيضًا ، لكنني وجدت جبنًا مشابهًا في المتاجر البولندية. كما أنه ذو نظام غذائي وله مذاق أفضل من الجبن القريش
سؤال السد رغم ذلك.

هل يمكنني خبزها في الفرن؟
لا أريد الزيت ، أنا أتلقى العلاج ، من فضلك حاول أن تجعلني أكثر صحة

Ioana منذ 6 سنوات - 20 يناير 2011 10:02

إعادة: باباناسي

أثناء تنقلك ، أوصي بباناس مسلوق: [رابط]

Mihaela 6 سنوات مضت - 23 يناير 2011 9:23 مساءً

إعادة: باباناسي

أهلا! أنا سعيد لأنني وجدت هذا الموقع - لقد صنعت بعض الوصفات وكنت سعيدًا حقًا بالنتيجة. الليلة جربت بابانا - لكنهم لم يخرجوا تمامًا كما يقولون. ربما تنصحني وتخبرني إذا فعلت شيئًا خاطئًا - لقد خرجوا قليلاً "لزجًا" ولم أتمكن من إخراج الشكل من الصور (هل وضعت دقيقًا كثيرًا أو قليلًا جدًا؟).
شكرا لك على الوصفات واتمنى لك امسية رائعة!

أنطونيا منذ 6 سنوات - 24 يناير 2011 17:47

إعادة: باباناسي

حسنًا ، قم بإعداد الجبن في المنزل.
ألا تعرف إيوانا أي وصفات؟
1 لتر من الحليب يغلي وعندما يبدأ في الغليان يضاف عصير 1 ليمونة. الحليب قدر الإمكان دهن 3.5٪ دهن
يتم غلي 2 لتر من الحليب وعندما يبدأ في الغلي يضاف الزبادي. 250 غرام أو 500 غرام
أفعل هذا للأطفال عندما يكون لديهم مشاكل مع بطنهم + الخبز المحمص
معجزة!

أنطونيا منذ 6 سنوات - 24 يناير 2011 17:49

إعادة: باباناسي

أو من جبن الزبادي من وصفات إيوانا

Ionela منذ 6 سنوات - 24 يناير 2011 22:15

إعادة: باباناسي

فتيات لم أكن أعرف أن بابيماسي يمكن صنعه من telemea و creditetimacoc laei لمدة 8 سنوات تقريبًا
منذ أن عملت في مطعم واكتشفت عنهم وأعتقد أنهم جيدون جدًا ولذيذون ، لكن كان من الصعب صنع الجبن بمفرده لأن الكثير منكم يقول إنه لا يمكنك العثور على الجبن في المتاجر ، انظر وصفتي هي الحلوة الكلاسيكية جبنه
لذا كن حذرا
-3 كجم من الحليب الحلو إذا أمكنك العثور عليه في أي محل بقالة. 2 زبادي ضعي الحليب على نار خفيفة حتى يسخن ، احرصي على عدم الاحتراق حتى تتمكن من إبقاء إصبعك فيه ، أطفئي النار وأضيفي الزبادي أثناء المضغ مليار مع أ
بعد 24 ساعة من الاستيقاظ في درجة حرارة الغرفة ، لديك حليب يتم اصطياده يعتمد على درجة حرارة الغرفة إذا أصبح الحليب صلبًا ، دعنا نقول في الاقتباسات أنه من الجيد فقط تحضير النسيم ونبدأ في أخذ الوعاء مع الحليب الذي تم اصطياده
ضعيها في مصفاة لتغلي ، ضعي قطعة من الشاش وصفي الحليب المغلي ، اعصري الشاش برفق من الزوايا واضغطي برفق بملعقة على جبن مصل اللبن ، اتركيه يبرد في المصفاة وفي نفس الوقت صفي مصل اللبن بعد حوالي ساعة واحدة لديك 500 جرام من الجبن الطازج .7 سنوات لباباناسي وخرجوا لذيذ للغاية ، وهذا هو أنظف الجبن لأمهات الأطفال.

CATALIN منذ 6 سنوات - 29 يناير 2011 18:32

إعادة: باباناسي

حسنًا يا أبي ، لقد فعلت ذلك وأنا وأتيت بشكل لذيذ ولكني لم أجد الجبن الحلو ولكني كنت آخذ الكثير ولكنني فعلت الكثير

أليكس منذ 6 سنوات - 29 يناير 2011 21:28

إعادة: باباناسي

إنها لذيذة. يمكنك العثور على الجبن الضخم (كاتالينا) في أكياس 250 غرام

Aiduta منذ 6 سنوات - 1 فبراير 2011 11:58

إعادة: باباناسي

لقد جربته وخرجت إلى هنا للعثور على كل ما أحتاجه وجميع الوصفات جيدة جدًا

eu papanasul منذ ٦ سنوات - ٤ فبراير ٢٠١١ ١٥:٥٣

إعادة: باباناسي

باباناسي جيد جدًا من هذه الوصفة التي أحبها
BV ptr el)

ياسمين منذ 6 سنوات - 4 فبراير 2011 22:26

إعادة: باباناسي

كان لدي الجبن القريش الذي أرسلته لي أمي. قبل 10 دقائق انتهيت من papanasi. ماذا يمكنني أن أقول لك علاجًا ، زوجي لا يتعب أبدًا من الأكل ، بطاقة BRAVO Ioana الكبيرة .. بطاقات

نيكوليتا منذ ٦ سنوات - ٦ فبراير ٢٠١١ ١٣:١١

إعادة: باباناسي

شكرا جزيلا على الوصفة لقد وضعت زبادي الفاكهة فوقها ممتاز.
القبلات الحلوة
زوجي إيطالي ، وبدلاً من الجبن القريش ، الذي لا أملكه ، أضع ريكوتا طازجًا ، وأكل جميع أنواع البابانا تقريبًا.
لكنك تعلم أنني طباخة رائعة وقد فاجأت لها مفاجأة كبيرة

cristina منذ 6 سنوات - 18 فبراير 2011 12:03

إعادة: باباناسي

أنا لا أعيش في رومانيا ، لذلك ليس لديّ جبن قريش. هل تعتقد أن جبن الحليب خاصتي بنفس الجودة؟ هل يمكنني تجربة جبنة فيلادلفيا؟ ربما يكون طريًا جدًا. ؟ شكرا لكم مقدما

ايوانا منذ 6 سنوات - 18 فبراير 2011 12:22

إعادة: باباناسي

إنه جبن جيد جدًا تصنعه أنت! دعها تستنزف جيدا من مصل اللبن

madalina منذ 6 سنوات - 24 فبراير 2011 14:43

إعادة: باباناسي

هي جيدة جدا باباناسي وصفة أخرى أليس لديك؟

Ioana منذ 6 سنوات - 24 فبراير 2011 14:45

إعادة: باباناسي

نعم ، هذه وصفة لباباناسي مسلوق: [رابط]

لورا منذ 6 سنوات - 25 فبراير 2011 10:34

إعادة: باباناسي

وداعا النظام الغذائي مع هذه الأشياء الجيدة!

بيرسيدا 6 سنوات مضت - 25 فبراير 2011 22:13

إعادة: باباناسي

اليوم صنعت اثنتين من وصفاتك. باباناسي ودجاج أوستروبيل. لقد خرجت بشكل جيد للغاية. شكرا على الشبكات المنشورة.

geanina منذ 6 سنوات - 7 مارس 2011 14:28

إعادة: باباناسي

سأحاول معرفة ما إذا كنت أنجح. أعتقد أنها لذيذة.

gabriela منذ 6 سنوات - 13 مارس 2011 02:57

إعادة: باباناسي

ليس لديك أي فكرة عن المدة التي استغرقتها للعثور على الجبن لأنني لم أكن أعرف ما يسمى هنا في إيطاليا .. لقد عرفت وصفة باباناسي لفترة طويلة لأنني كنت أعمل فقط في المطاعم الرومانية. لكني أعرف لا أوصي ، وبدلاً من ذلك أود أن أضيف قشر الليمون إلى وصفتك.

nicoleta منذ 6 سنوات - 26 مارس 2011 13:00

إعادة: باباناسي

يامي. يامي. جيد جدا هذه الوصفة suuuper

dede 6 سنوات مضت - 28 آذار 2011 20:14

إعادة: باباناسي

جيدة لدرجة أنها تجعلك تسيل لعابك بمجرد التفكير فيها. هذه الفطائر اللذيذة: X: X: Xi صنعتها بالضبط وفقًا لوصفتك .. وأنا أوصي بها لكل شخص لديه الكثير من الدفء خاصة وأن زوجي كان متحمسًا جدًا: X: X: X ms مرة أخرى: *

karina منذ 6 سنوات - 3 أبريل 2011 20:37

إعادة: باباناسي

أنا أصنعها من أجل حبي ولم أتناولها من قبل لكنه يحب mss

nico منذ 6 سنوات - 2 مايو 2011 12:38

إعادة: باباناسي

وصفة رائعة جدا استمتع بها بكل سرور

tala منذ 6 سنوات - 5 مايو 2011 08:24

إعادة: باباناسي

Oana Maria منذ 6 سنوات - 28 مايو 2011 21:10

إعادة: باباناسي

لا أعرف أين أخطأت ، لقد قرأت أيضًا منشورات الفتيات أعلاه ، وليس لدي أي فكرة عن الخطأ الذي أخطأت فيه (وكنت أنتظر وقتًا طويلاً لتذوقها ، وكانوا قاسيين كما لو. أعتقد أنه تم تسخينه ، ثم وضعته على نار هادئة ، ثم لم يعد يطبخوا بعد الآن. العجين ، هل كانت كبيرة جدًا؟ لقد حصلت على 12 قطعة من هذه التركيبة لذا كتبت أنني حصلت على 10. لا أعرف ، لديّ حظ سيء حقًا عندما أفعل شيئًا ما في المطبخ بالجبن أو القشدة الحامضة لا يمكنني الحصول عليه (((((ربما انظر هذا التعليق إيوانا وساعدني ، لن أسمح لهم بفعل ذلك مرة أخرى

lau منذ 6 سنوات - 2 يونيو 2011 20:00

إعادة: باباناسي

جيد جدا عندما تكون جاهزا

mihaela منذ ٦ سنوات - ٥ يونيو ٢٠١١ ١٨:١٤

إعادة: باباناسي

وصفة رائعة. مثلما فعلت والدتي في المنزل
شكرا

Andreea منذ 6 سنوات - 17 يونيو 2011 19:19

إعادة: باباناسي

روكسانا ميكا منذ 6 سنوات - 26 يونيو 2011 20:58

إعادة: باباناسي

ooofff ، أشعر بخيبة أمل شديدة لأنني حاولت صنع papanasi ولم يخرجوا ((

hfghfhf منذ ٦ أعوام - ٢٦ يونيو ٢٠١١ ٢١:٥١

إعادة: باباناسي

Aluas Maria منذ 6 سنوات - 13 تموز 2011 14:29

إعادة: باباناسي

باباناسي رائع. أنا سعيد لأنهم خرجوا وفي اليوم التالي هم جيدون جدا. شكرا إيوانا.

emilia منذ 6 سنوات - 17 يوليو 2011 17:23

إعادة: باباناسي

أهلا!
عمري 12 عامًا فقط لذا لا أعرف حقًا كيف أفعلها
أنا مجنون بالباباناسي ، سأطلب أمي

simona منذ ٦ أعوام - ٤ أغسطس ، ٢٠١١ ٢١:٥٣

إعادة: باباناسي

جيد جدًا وباباناسي ، كان لدي وصفة أخرى مماثلة لوصفتك ، لكن إلى حد بعيد وصفتك أفضل بكثير. نصيحة لأولئك الذين لا يستطيعون التعامل مع papanasi: اختيار جبن البقر الجاف مثل الجبن من Napolact ، إنه جيد جدًا للباباناسي.

cata منذ ٦ أعوام - ٥ أغسطس ، ٢٠١١ ٢٢:٢٣

إعادة: باباناسي

إنها وصفة رائعة للغاية

فلورينا Ghinaru منذ 6 سنوات - 6 أغسطس 2011 15:59

إعادة: باباناسي

لا تعليق. تهانينا.

mihaela منذ ٦ سنوات - ٢٢ أغسطس ، ٢٠١١ ٢٣:١٧

إعادة: باباناسي

emy منذ 6 سنوات - 26 أغسطس 2011 21:02

إعادة: باباناسي

أفعل غدًا وآمل أن يكون جيدًا

claudia منذ 6 سنوات - 27 أغسطس 2011 14:32

إعادة: باباناسي

أضع أيضًا مسحوق الخبز أو القليل من الخميرة

Analia منذ 6 سنوات - 1 سبتمبر 2011 20:21

إعادة: باباناسي

لذيذة !: X: Xe إفطاري اليومي.!
هل يمكنك تصديق ذلك؟
أدور باباناسي
وعمري 10 سنوات: د

irina منذ 6 سنوات - 9 سبتمبر 2011 12:03

إعادة: باباناسي

ممتاز ، غير عادي ، ليس لدي كلمات المديح لك إيوانا
لقد صنعتها بعد أن جئت من إجازة من جذوع الأشجار ، سينا ​​، براسوف ، حيث كنت أتناول جزءًا يوميًا في مطاعم مختلفة ، لقد سمعت أن في تلك المنطقة هي الأفضل.
لك كانت جيدة. ربما أكثر.

rsimona منذ 6 سنوات - 10 سبتمبر 2011 21:49

إعادة: باباناسي

في المرة الأولى التي صنعت فيها فطائر باباناسي وفقًا لهذه الوصفة قبل شهر ، وللأسف لم تكن جيدة ، بسبب جبن البقر الذي كان مائيًا جدًا وبسبب لي وضعت المزيد من الدقيق وأضرمت النار قليلاً. اليوم ، انتقمت وأعدت حصتين من باباناسي مع جبنة نابولاكت الأكثر جفافاً. طحين (لأنه ليس لدي مقياس) أضع 8 ملاعق كبيرة لكل وجبة. لقد خرجوا بشكل جيد للغاية ، ذكرني جولستهم بطفولتي. م شكرا لك ايوانا!

مجهول منذ 6 سنوات - 12 سبتمبر 2011 16:09

إعادة: باباناسي

بالنسبة لي هو أفضل حلوى

Cris Blue قبل 6 سنوات - 13 سبتمبر 2011 00:41

إعادة: باباناسي

بديل للجبن القريش لأولئك الذين لا يعيشون في رومانيا كما هي حالتي - الريكوتا أو الكوخ ، الكوخ هو الأقرب إلى الجبن القريش ولكن يصعب العثور عليه ، الريكوتا بدلاً من ذلك نجد أنه سهل ، رائع

miha منذ ٦ أعوام - ٢ أكتوبر ، ٢٠١١ ١٨:١٨

إعادة: باباناسي

يبدو الأمر جيدًا جدًا ويجب أن أفعله أيضًا. لدي كل ما أحتاجه ، لذا أتمنى لي النجاح.

إيوانا منذ 6 سنوات - 3 أكتوبر 2011 10:18

إعادة: باباناسي

النجاح ، على الرغم من أنني أعتقد أنهم يؤكلون بالفعل

Alex منذ 6 سنوات - 17 أكتوبر 2011 16:33

إعادة: باباناسي

حول كم عدد باباناسي يخرج ... لهذه الوصفة؟ مع مراعاة الوزن المذكور في المكونات.
أنوي إظهار موهبتي في الطهي

ايوانا منذ 6 سنوات - 17 أكتوبر 2011 16:50

إعادة: باباناسي

mihaela منذ ٦ سنوات - ١٨ أكتوبر ٢٠١١ ١٢:٢٤

إعادة: باباناسي

أترك فمي يسيل ، أبدأ على الفور.

Alyce منذ 6 سنوات - 19 أكتوبر 2011 15:36

إعادة: باباناسي

باباناسي هي الحلوى الوحيدة التي أتناولها حتى عندما أتبع نظامًا غذائيًا. ولأنجيلا. أين أنت بالضبط في كالابريا. أنا ، على سبيل المثال ، أشتري جبن البقر الروماني من المتاجر الرومانية. تجد روسارنو. فيلا سان جيفاني. توريانوفا. جويا تاورو. ريجيو كالابريا.

dorina منذ 6 سنوات - 26 أكتوبر 2011 09:33

إعادة: باباناسي

إنها مبهجة ، يجب أن يكون الجبن طازجًا ومرشوشًا بالمشمش. حتى الأزواج سوف يحبون ذلك.

Biia قبل 6 سنوات - 2 نوفمبر 2011 16:23

إعادة: باباناسي

لذلك أقسم أنه جيد جدًا: x

ana منذ 6 سنوات - 4 نوفمبر 2011 12:04

إعادة: باباناسي

إيوانا ، هل لديك أي فكرة عن اسم صودا الخبز بالفرنسية؟ لقد كنت أكافح لمدة شهرين لصنع بعض الفطائر في هذا البلد ، والآن قمت بتحديتي على باباناسي!

ايوانا قبل 6 سنوات - 4 نوفمبر 2011 12:11 م

إعادة: باباناسي

صودا الخبز أو صودا الخبز = صودا الخبز

مسحوق - معجون = بيكنج بودر

إذا لم تتمكن من العثور على صودا الخبز (يمكنك أيضًا تجربتها في الصيدليات) ، فاستبدلها بمسحوق الخبز (يحتوي مسحوق الخبز على صودا الخبز)

zita منذ 6 سنوات - 5 نوفمبر 2011 16:05

إعادة: باباناسي

Adriana قبل 6 سنوات - 16 نوفمبر 2011 22:48

إعادة: باباناسي

أهلا. أردت أن أخبرك أن هذه الفطائر تبدو أكثر من كونها لذيذة. ولا يسعني إلا المحاولة. وكانت النتيجة مفاجئة: من باباناسي انتهى بي الأمر بصنع الفطائر. لذلك لا يزال لدي طعم لهم

إيوانا منذ 6 سنوات - 17 نوفمبر 2011 09:33

إعادة: باباناسي

تقصد ، عجينتك خرجت طرية جدا؟ أم أنك قررت فقط صنع الفطائر وملؤها بالجبن؟

Adriana قبل 6 سنوات - 17 نوفمبر 2011 21:16

إعادة: باباناسي

خرج عجينتي طريًا جدًا لأنني بالطبع لم أضع جبنًا بقريًا طازجًا بل جبن بقري مبستر (بورغوس ، من إسبانيا) ووضعت ما يكفي من الدقيق ولكن لم أضع أي فرصة. لذلك في النهاية أضع الحليب وصنع الفطائر: د
التطبيق إذا كان أي شخص يعرف أي نوع من الجبن من إسبانيا التي ستكون مثالية لهذه papanasi ، سأكون ممتنا .. السيدة مقدما.

lupu adelina 6 سنوات - 7 كانون الأول 2011 17:54

إعادة: باباناسي

إنهم جيدون لقد جربت الوصفة للمرة الثالثة وهي دائمًا مثالية ، شكرًا

gabi منذ 6 سنوات - 18 ديسمبر 2011 17:52

إعادة: باباناسي

هم رائعون! أكلتهم مع الكريمة المخفوقة الحقيقية المصنوعة من الكريمة المخفوقة الخاصة للكريمة المخفوقة ومربى الكرز المر!

dani منذ ٥ سنوات - ٢١ يناير ، ٢٠١٢ ١٥:٠٤

إعادة: باباناسي

papanas جيدة جدًا وأنا أحبهم

adyadutza منذ 5 سنوات - 6 فبراير 2012 20:01

papanas جيدة جدًا بفضل الوصفة

كاتالين أنجيلو قبل 5 سنوات - 8 فبراير 2012 18:13

إعادة: باباناسي

مرحبًا ، أريد أن أقول رأيي ، لقد كنت في إسبانيا لمدة 8 سنوات ، ونأكل papanasi في مهرجان رومانيا ، في المطعم بالأمس خطرت لي فكرة البحث عن الوصفة على الشبكة لأضع والدتي في التجربة ، لقد خرجوا بشكل رائع ، إنهم مبتهجون حقًا بالطعم ، على الرغم من أنني أشتكي من أنني لم أجد ما كنت أتخيله. ، أعتقد فقط.! لكن هذه الوصفة رائعة! شكرا 10!

ايوانا منذ 5 سنوات - 8 فبراير 2012 18:24

إعادة: باباناسي

أعتقد أن هذه هي papanas التي تبحث عنها: [رابط]

stelutza منذ ٥ سنوات - ١٣ فبراير ٢٠١٢ ١٥:٢٦

إعادة: باباناسي

danusia منذ ٥ سنوات - ٨ مارس ٢٠١٢ ١٨:٠٩

إعادة: باباناسي

وقد صنعت الوصفة لذيذة ولأولئك الذين لا يعرفون في إيطاليا أنها مصنوعة من الريكوتا باباناسي فهي جيدة مثل جبن البقر الطازج من رومانيا.

كريستينا منذ 5 سنوات - 9 مارس 2012 12:03

إعادة: باباناسي

عندما تقول جبن بقري ، هل تقصد تيلميا أو الجبن المطحون؟ في تلك الفتات ، يسميها منفاخ.

إيوانا منذ 5 سنوات - 9 مارس 2012 12:07

إعادة: باباناسي

لا هذا ولا ذاك. جبن بقري طازج (يسمى أيضًا الجبن الحلو).

ديانا منذ 5 سنوات - 9 مارس 2012 14:08

إعادة: باباناسي

لقد صنعتهم بحليب البقر مرتين ، وخرجوا بشكل ممتاز! أنا فقط أضع المزيد من الدقيق لأنني لم أستطع تشكيلها.

Gabriela منذ ٥ سنوات - ١٩ مارس ٢٠١٢ ٠٥:٠٦

إعادة: باباناسي

وصفة جيدة جدا.
أنا في كوريا ، لا يمكنك العثور على جبن بقري طازج هنا. يمكنك صنع الجبن في المنزل. تحتاج إلى صنع عش من الزبادي ، 100 غرام. و 1-2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة. ضع الحليب الدافئ فوق هذا العش ويمكنك وضعه في الفرن الذي قمت بتسخينه قليلاً واحتفظ به في المساء حتى صباح اليوم التالي. هذه هي الطريقة التي أصنع بها الزبادي. إذا أردت الجبن ، أقوم بغلي هذا الزبادي ثم صفيه واتركه يجف في كيس.

monna منذ ٥ سنوات - ٢١ آذار ٢٠١٢ ٠٩:٢٣

إعادة: باباناسي

fff جيد وصفتك. لذيذ جدًا ، أضع مربى التوت فوق الكريمة الحامضة التي تعلوها التوت. كانوا عجب.

anna marya منذ ٥ سنوات - ٢٤ مارس ٢٠١٢ ١٧:٥٠

إعادة: باباناسي

إنها جيدة جدًا ، تترك فمك يسيل والآن أنا آكلها

ely منذ 5 سنوات - 1 أبريل 2012 07:13

إعادة: باباناسي

يجب "العمل" على كمية الطحين ، فهي قليلة جداً 200 جرام من الدقيق. وعبارات مثل "دجاجة بعد العيون" حتى تخرج القشرة عن اليد "كم تحتويها" لا تضمن نجاح الوصفة ، بشرط اتباع الوصفة.

إيوانا منذ ٥ سنوات - ١ أبريل ، ٢٠١٢ ١٤:٥٢

إعادة: باباناسي

يجب أن يتم تكييف الدقيق قليلاً مع الأخذ في الاعتبار أنني لا أستطيع تخمين اتساق الجبن الذي تستخدمه. سيكون ذلك مثاليًا ، لكن الجبن يكون أكثر جفافًا أو مائيًا حسب المنتج. هنا تحتاج جبن مصفى جيدا.
ولكن إذا كانت تتطلب كمية كبيرة من الدقيق بالإضافة إلى ما كتبته ، فهذا يعني أن الجبن سائل جدًا ، ولم يتم تجفيفه بدرجة كافية وليس جيدًا للباباناسي. في المرة القادمة قم بتصفية الجبن أو شراء الجبن من مكان آخر.

jellyfish منذ 5 سنوات - 6 أبريل 2012 23:59

إعادة: باباناسي

أنا أعيش في اليونان
واليوم فعلت papanasi لأول مرة. خرجت الوحوش ، ووضعت القليل من الدقيق وتعبت قليلاً من "عرض الأزياء" لكنهم خرجوا
بالطبع ، لم نجد جبن البقر هنا أيضًا ، فقط شيء مشابه والقشدة الحامضة لدينا ليست مثل تلك الموجودة في رومانيا أيضًا ، لكن لديهم زبادي ... مرضي
على أي حال. الوصفة بالملايين. عدة ملايين.

raluca منذ ٥ سنوات - ٧ أبريل ٢٠١٢ ١٥:٢٩

إعادة: باباناسي

لقد نمت الألغام قليلاً جدًا ولم تكن رقيقًا كما في الصور. هل من الممكن أن تضع الكثير من الدقيق؟

إيوانا منذ 5 سنوات - 7 أبريل 2012 17:59

إعادة: باباناسي

هل وضعتم طحين أكثر مما هو محدد في الوصفة؟

raluca منذ ٥ سنوات - ٧ أبريل ٢٠١٢ ٢٣:٣٠

إعادة: باباناسي

نعم ، أضع دقيقًا أكثر من الوصفة. كان تكويني الذي يحتوي على 200 غرام ناعمًا للغاية وكان من المستحيل تصميمها ، لذلك أضفت 3 ملاعق كبيرة أخرى (حتى وصلت إلى الاتساق الصحيح للنمذجة). سأحاول أيضًا استخدام الجبن الجاف والبيض الأصغر (لقد قمت بالفعل بإذابة الجبن). شكرا على الوصفة!

Damalina قبل 5 سنوات - 15 مايو 2012 18:11

إعادة: باباناسي

أهلا. لقد صنعت أيضًا باباناسي اليوم وفقًا لوصفتك وكانت لذيذة! لقد صادفت موقعك عن طريق الصدفة منذ بعض الوقت ومنذ ذلك الحين أنقذني من العديد من الاكتئابات الناجمة عن السؤال "ما أنا أطبخ اليوم؟" نعم ، لقد جئت حتى أحب الطبخ. شكرا جزيلا لك على مشاركة شغفك معنا.

مبتدئ قبل 5 سنوات - 20 مايو 2012 10:35 مساءً

إعادة: باباناسي

memet منذ ٥ سنوات - ٢٩ مايو ٢٠١٢ ١٥:١٣

إعادة: باباناسي

مرحباً ، ما نوع الدهن الذي يجب أن يحتوي عليه جبن البقر.

إيوانا منذ ٥ سنوات - ٢٩ مايو ٢٠١٢ ١٥:٤١

إعادة: باباناسي

أنا أستخدم الجبن الدهني لأنه ألذ. هذا ليس إلزاميًا ، ولكن هكذا يكون طعم الجبن في المنتج النهائي ممتعًا.

Ralu قبل 5 سنوات - 31 مايو 2012 23:14

إعادة: باباناسي

اليوم لقد صنعت باباناسي حسب وصفتك. خرجوا بشكل لا يصدق.

memet منذ ٥ سنوات - ٢ يونيو ٢٠١٢ ١٨:١١

إعادة: باباناسي

شكرا جزيلا على الرد ، إنه أروع

no name منذ 5 سنوات - 12 يونيو 2012 22:09

إعادة: باباناسي

ومع ذلك ، أعتقد أنك نسيت أن تذكر أنه يجب إضافة صفار البيض وسكر الفانيليا إلى الكريمة وأن مربى الكشمش يعمل بشكل جيد.

إيوانا منذ ٥ سنوات - ١٣ حزيران ٢٠١٢ ٠٨:٣٢

إعادة: باباناسي

لا أقوم بإضافة صفار أو سكر إلى الكريم. أستخدمه على هذا النحو لأنه حامض ، وأعتقد أن السكر الموجود في المربى يكفي. الحلاوة جيدة لأي شخص ، ويمكن أيضًا أن تكون حامضة (من التوت والكرز والكشمش).

deria منذ ٥ سنوات - ١٩ حزيران ٢٠١٢ ١٨:٤٣

إعادة: باباناسي

أنا معجب بك كثيرا ، لا

كارمن منذ ٥ سنوات - ٢ يوليو ٢٠١٢ ١٨:٣٦

إعادة: باباناسي

مرحبًا إيوانا ، أنا كارمن وأنا جديد.
حاولت 5 مرات أن أصنع باباناسي ، أعلم أنه ليس صعبًا لكنهم لم يبدوا جيدًا أبدًا. الليلة الماضية وجدت وصفتك وبدأت العمل مع زوجي ، واتبعت تعليماتك وخرجت بقشرة ناعمة ، أضفت القليل من الدقيق ، لكن عبثًا أخذتها أخيرًا بملعقة مثل الزلابية وقمت بعملها. ماذا علي أن أفعل لأخرج بابانا وأخبرني رووج

إيوانا منذ 5 سنوات - 2 يوليو 2012 18:50

إعادة: باباناسي

لاستخدام الجبن الجيد ، والمصفى جيدًا. حتى ولو قليلاً إذا كانت "رطبة" فإنها لن تعمل بشكل جيد ، عليك أن تضع الدقيق. استخدم اختبار نابولاكت أو جبن أوك ، دهون ، في الكيس. هذه جيدة جدا للباباناسي. ستعرف بعد ذلك القوام الذي يجب أن يحتوي عليه الجبن وستكون قادرًا على صنع الجبن محلي الصنع (ستعرف مقدار الجبن الذي يجب تصفيته).
لا تستخدم الجبن المعبأ مثل الزبدة بأي شكل من الأشكال.
إذا كان عليك وضع أكثر من ملعقة طحين في العجين مقارنة بالكمية التي أعطيتها لي ، فإن الجبن لا يصلح لهذه الوصفة.
القشرة لزجة بعض الشيء (انظر في الصورة 4 تبقى على الأصابع قليلاً عند النمذجة) لكن هذا طبيعي.

كيف خرجوا بالملعقة؟ أعني الذوق وليس الشكل.

كارمن منذ ٥ سنوات - ٣ يوليو ٢٠١٢ ١٢:٠٨

إعادة: باباناسي

شكرًا جزيلاً على التوجيه ، سأفعل نفس الشيء في عطلة نهاية الأسبوع القادمة وسأخبرك إذا نجحت.
بالملعقة تذوقوا طعمًا جيدًا ، لكنهم لم يكونوا رقيقين على الإطلاق لأننا وضعنا الكثير من الطحين ، وكما لو كان يحتوي على طن واحد ، فقد أكلنا على أي حال لأننا كنا جائعين خاصة بعد رؤية صورك ، فكلانا فعل ملم ملم !

cristina منذ ٥ سنوات - ٢ سبتمبر ٢٠١٢ ١٤:٤٦

إعادة: باباناسي

وقد فعلت ذلك بشكل جيد للغاية خاصة مع الكلمة

Oana منذ ٥ سنوات - ٢ سبتمبر ، ٢٠١٢ ١٤:٥٧

إعادة: باباناسي

لقد حاولت وهي جيدة جدًا: X: x

ella منذ ٥ سنوات - ٧ أكتوبر ، ٢٠١٢ ١٧:٥٧

إعادة: باباناسي

أود أن أعرف ما إذا كان جبن البقر يجب أن يكون جبنًا حلوًا لأنني أعيش في اليونان وجبن البقر الحلو نادر جدًا.

إيوانا منذ 5 سنوات - 8 أكتوبر 2012 10:21

إعادة: باباناسي

إيلينا منذ 5 سنوات - 14 أكتوبر 2012 19:56

إعادة: باباناسي

هم ألذ كعكات محلية الصنع

Cristina Geangu منذ ٥ سنوات - ١٨ أكتوبر ٢٠١٢ ٢٠:١٣

إعادة: باباناسي

كانوا عظماء! تهانينا على الوصفات يفهمها الجميع!

daniela منذ ٥ سنوات - ٢ نوفمبر ٢٠١٢ ٢٣:٠٧

إعادة: باباناسي

أهلا! لدي سؤال إذا لم يكن لدي جبن بقري طازج ، ما نوع الجبن الآخر الذي يمكن صنعه بالباباناسي؟

oana منذ ٥ سنوات - ١٩ نوفمبر ، ٢٠١٢ ١٠:٤٩

إعادة: باباناسي

لذيذ. لم أتعب منهم أبدًا ، كنت سأأكل كل يوم إذا استطعت! عرفت من جدتي كيف أصنع باباناسي مسلوقًا لكن مقلي ، أكلته لأول مرة الأسبوع الماضي عندما جربت وصفتك وغزوني. للوصفة!

توبا منذ ٥ سنوات - ٤ ديسمبر ٢٠١٢ ٢٢:٤٩

إعادة: باباناسي

نقطة. كم عدد الأشخاص الوصفة من الأعلى ، أي كم عدد papanasi يخرج. أريد أن أري ساربيلو ما تعنيه الحلوى الجيدة! شكرا

maria dolanescu منذ ٥ سنوات - ١٦ ديسمبر ٢٠١٢ ١٠:٢٣

إنها لذيذة للغاية واتضح أنها رائعة

ana منذ 4 سنوات - 12 يناير 2013 01:17

إعادة: باباناسي

أعجبتني وصفة باباناسي ، شكرًا لك

لومي منذ 4 سنوات - 17 يناير 2013 15:44

إعادة: باباناسي

أعيش في ألمانيا ووجدت الجبن القريش فقط في متجر الطعام الروسي ، وسأقوم الليلة بإعداد هذه الوصفة للباباناسي.

Ramona P. قبل 4 سنوات - 28 يناير 2013 09:38

إعادة: باباناسي

هذه الوصفة لذيذة. لقد جربته في عطلة نهاية الأسبوع. أعيش في براغ وتمكنت من "استدارة" 7 تشيكيين بهذه الوصفة! شكرا!

ميهاي منذ 4 سنوات - 16 فبراير 2013 18:10

إعادة: باباناسيباباناسي

ها جيدة والوصفة جيدة

jenica منذ ٤ سنوات - ٢١ فبراير ٢٠١٣ ٢١:٠٦

إنه جيد جدًا ، أنا حقًا أحب بابانا.

سيمونا 4 سنوات مضت - 16 مارس 2013 14:24

إعادة: باباناسي

لقد فعلت للتو ، أعترف بأن التعليقات شجعتني ، لقد خرجت وكانت لذيذة.

moga منذ 4 سنوات - 4 أبريل 2013 16:06

إعادة: باباناسي

لقد صنعتها أيضًا اليوم ، وتبين أنها لذيذة جدًا ، لكنها ليست مصنوعة من الجبن ، ولكن مع القشرة ، فهي ليست نفسها

CakeDesign منذ ٤ أعوام - ٥ أبريل ، ٢٠١٣ ١٦:٣٣

إعادة: باباناسي

وصفة باباناسي جيدة جدا. لقد جربتها أيضًا ، لقد خرجوا بشكل رائع

Ella منذ 4 سنوات - 6 أبريل 2013 15:20

إعادة: باباناسي

كما أنني جربت الوصفة وهي جيدة جدًا ولكن لدي سؤال. وفقًا لهذه الوصفة ، لا يمكن خبز بابانايس في الفرن لأن لدي صبي يبلغ من العمر 11 شهرًا وأود أن أعطيها له أيضًا ، فقط لن أعطيها مقلي بالزيت. شكرا جزيلا

إيوانا منذ 4 سنوات - 7 أبريل 2013 12:57

إعادة: باباناسي

للأطفال الصغار ، أوصي بابانا مسلوق: [رابط]

cristina 4 سنوات مضت - 23 أبريل 2013 09:38

إعادة: باباناسي

نعم
ماذا يمكنني أن أقول ، آمل أن يخرج سامي ورقة التكنولوجيا حول باباناسي الذي أصبح طباخًا في أغسطس مع دبلوم
مللي للمساعدة ioana

إيوانا منذ 4 سنوات - 23 أبريل 2013 10:03

إعادة: باباناسي

cristina منذ ٤ سنوات - ٢٣ أبريل ٢٠١٣ ١٢:٣٥

أريد وصفة كريم سكر الكراميل

عزيزتي إيوانا نقدر لك عملك أود وصفة كريم سكر الكراميل لتعمل بها اشتقت للمحفظة شكرا مقدما

Ioana منذ 4 سنوات - 23 أبريل 2013 1:18 مساءً

إعادة: باباناسي

كريستينا ، هذه هي الوصفة التي تبحث عنها: [رابط]

cristina منذ ٤ سنوات - ٢٦ أبريل ٢٠١٣ ١٧:٢٤

إعادة: باباناسي

شكرا جزيلا لك على مساعدتك
دقيق جدا ومفصل
كريه بعيدا

alexandra منذ ٤ سنوات - ١٥ مايو ٢٠١٣ ١٠:٠٧

إعادة: باباناسي

عمري 13 عامًا وغالبًا ما أكلت فطائر باباناسي كونها الحلوى المفضلة لدي. إنها لذيذة جدًا وجيدة المحاولة.

emiliana منذ ٤ سنوات - ١٠ يوليو ٢٠١٣ ١٤:٢١

إعادة: باباناسي

الكسندرا منذ 4 سنوات - 19 يوليو 2013 9:30 مساءً

إعادة: باباناسي

وصفة جيدة جدا. لقد فعلتها اليوم واتضح أنها جيدة للغاية! شكرا!

بوجدان بافل منذ 4 سنوات - 20 تموز 2013 00:02

إعادة: باباناسي

متألق. شكرا جزيلا على الفكرة. لم أتناول الطعام منذ وقت طويل وكنت جائعًا. خرجوا بشكل رائع. بدلاً من القشدة الحامضة ، صنعت كريمة مخفوقة محلية الصنع

إيوانا منذ 4 سنوات - 21 يوليو 2013 11:27

إعادة: باباناسي

بوجدان ، أرى أنك لا تمضي في منتصف الطريق. كريم مخفوق محلي الصنع ، إنه الأفضل

iris7535 منذ 4 سنوات - 23 يوليو 2013 19:06

إعادة: باباناسي

يجب استخدام في فرنسا: fromage faisselle! ترك ليصرف من قبل.

فيرونيكا 4 سنوات مضت - 29 يوليو 2013 09:22

إعادة: باباناسي

أعددت الوصفة. بسرعة كبيرة ، كما هو الحال في فترة الاستراحة ، وخرجوا بشكل جيد للغاية. كما أنني صنعت مربى التوت البري + الحامض! مبروك وشكرا.

مانو منذ 4 سنوات - 13 أغسطس 2013 10:14

إعادة: باباناسي

فعلت ذلك الليلة الماضية وخرجت أفضل بابانا. شكرا لك!

Gya منذ 4 سنوات - 22 أغسطس 2013 14:19

إعادة: باباناسي

سأحاول اليوم تحضير هذه الوصفة لكم جميعا مدح

alina منذ 4 سنوات - 3 سبتمبر 2013 22:56

إعادة: باباناسي

جيد جدًا ، أعددت هذه الوصفة وأثنى عليّ صديقي ، سأعيدها في أسرع وقت ممكن ، أوصي بها للجميع ، ليس من الصعب صنعها ، يجب اتباع الوصفة تمامًا وليس هناك من طريقة لن ينجح.

Bostanescu Vasiloiu منذ ٤ سنوات - ١٤ سبتمبر ٢٠١٣ ٢٠:٥١

إعادة: باباناسي

Andreea منذ 4 سنوات - 10 أكتوبر 2013 16:25

إعادة: باباناسي

مرحبًا ، أنا في المملكة المتحدة ووجدت الجبن صعبًا جدًا (حظًا سعيدًا مع المتجر البولندي) ، لدي سؤال هل تخرج صودا الخبز أم يتم وضعها مباشرة في التكوين؟ هل يعمل القليل من خلاصة الروم في الكريم لأنني لم أجد سكر الفانيليا؟ أنا في انتظار إجابة أريد أن أبدأ العمل عليها في أقرب وقت ممكن

إيوانا منذ 4 سنوات - 10 أكتوبر 2013 16:27

إعادة: باباناسي

صودا الخبز غير المروية.
يمكنك وضع القليل من الروم في الكريمة.

Alina منذ 4 سنوات - 15 نوفمبر 2013 11:39

إعادة: باباناسي

لقد جربت الوصفة أيضًا ولكن بدلاً من الفانيليا أضفت العصير من ليمونة صغيرة وقشر مبشور. تبدو جيدة للغاية. شكرا على الوصفة!

bianca 4 سنوات مضت - 16 نوفمبر 2013 12:44

إعادة: باباناسي

Ioana Moldovan منذ 4 سنوات - 28 نوفمبر 2013 23:09

إعادة: باباناسي

أهلا! هل يمكنني وضع finetti بدلا من المربى؟

إيوانا منذ 4 سنوات - 29 نوفمبر 2013 09:09

إعادة: باباناسي

بالطبع ، خاصة إذا كنت تحب الحلويات الحلوة. أنا أفضل المربى الحامض لموازنة القلي.

Gabriel منذ 4 سنوات - 4 ديسمبر 2013 19:40

خرجت بقوة

لقد انتهيت الآن من التعامل مع papanas وخرجوا قليلاً. هل كان ذلك لأن الجبن كان أنعم؟ أم أنني أخلطت العجين بالخلاط كثيرا؟ عجينتي تشبه رغيف الخبز ، طرية وتفقد شكلها. أو أنه من بين نصف الكمية ، خرج اثنان فقط من الكرات الكبيرة و 2 من الكرات

إيوانا منذ 4 سنوات - 5 ديسمبر 2013 09:31

إعادة: باباناسي

جبرائيل ، لم أفهم: العجين كان صلبًا جدًا ، مثل عجين الخبز أو طريًا ولا يمكنك تشكيله؟ هل قمت بإضافة دقيق أكثر مما تم تحديده في الوصفة؟

مما وصفته لي ، فإن المشكلة الأولى هي أنه بالنسبة لهذه الوصفة يجب أن يكون لديك جبن مصفى جيدًا ، وليس دسمًا (يجب أن ينهار). المشكلة الثانية هي أنك تخلط بقوة مع الخلاط ، يمكنك استخدامه ولكنك لا تعطي سوى بضع ومضات قصيرة ، وإلا فإن مصل اللبن يخرج من الجبن ويخفف التركيب. إذا قمت بإصلاح هذه المشاكل سوف تحصل على papanas الكمال

بيانكا منذ 4 سنوات - 27 ديسمبر 2013 14:30

إعادة: باباناسي

أهلا،
أرى أن الوصفة محل تقدير كبير. سأجربها أيضًا وآمل أن تنجح هذه المرة. لقد قمت بعمل ذلك عدة مرات ، صحيح أنه وفقًا لوصفات أخرى ، لكن في كل مرة واجهت نفس المشكلة: بعد أن أخرجتهم من المقلاة ، كانوا يسطحون.
وقد أي شخص واجه هذه المشكلة من قبل؟

دانا منذ ٤ سنوات - ٢٨ ديسمبر ٢٠١٣ ١٤:١٣

إعادة: باباناسي

بدأت في قراءة التعليقات في منتصف الطريق تقريبًا ، وتوقفت لأنهم لم ينتهوا. سأفعل ذلك الآن. سأخبرك كيف خرجوا

Miky منذ 3 سنوات - 8 فبراير 2014 14:56

خرجت مني قليلا بالغثيان.

cipri منذ 3 سنوات - 26 فبراير 2014 19:01

إعادة: باباناسي

خاصتي لا تقلى من الداخل. أين أنا مخطئ؟

إيوانا منذ 3 سنوات - 26 فبراير 2014 20:10

إعادة: باباناسي

عادة ما تكون المشكلة كثرة الحرائق أثناء القلي.

cipri منذ 3 سنوات - 26 فبراير 2014 20:43

إعادة: باباناسي

بوبا فلورينا منذ ٣ سنوات - ١٨ مارس ، ٢٠١٤ ٢٠:٢٣

إعادة: باباناسي

سوبر جيد باباناسي. رائع

نيكولاوس منذ 3 سنوات - 21 مارس 2014 21:34

رد: باباناسي :(

إيوانا منذ 3 سنوات - 24 مارس 2014 09:12

إعادة: باباناسي

هل وضعت طحين أكثر مما هو محدد؟

نيكولاوس منذ 3 سنوات - 24 مارس 2014 11:24

إعادة: باباناسي

حاولت عدة مرات ... عندما كانت العجينة طرية ، حتى صلابة العجين. لقد خرجوا جميعًا بنفس القوة.

إيوانا منذ 3 سنوات - 24 مارس 2014 11:29

إعادة: باباناسي

نعم. لكن هل قمت بالمحاولة الأولى باستخدام 200 غرام من الدقيق مقابل 500 غرام من الجبن؟

نيكولاوس منذ 3 سنوات - 24 مارس 2014 11:39

إعادة: باباناسي

بالطبع! تقلى على نار خفيفة - متوسطة.

إيوانا منذ 3 سنوات - 24 مارس 2014 11:49

إعادة: باباناسي

ثم ليس لدي أي فكرة حقًا عما يمكن أن يكون. الكثير من الدقيق يقويهم.

Georgeta منذ 3 سنوات - 5 أبريل 2014 5:30 مساءً.

إعادة: باباناسي

Au ie & # 537it demen & # 539iali. إعادة & # 539eta e perfect & # 259. شكرًا لك على إيثارك في مشاركة وصفاتك معنا.

إيوانا منذ 3 سنوات - 5 أبريل 2014 17:40

إعادة: باباناسي

بكل سرور ، أتمنى أن تكون بخير!

Ida منذ 3 سنوات - 10 أبريل 2014 11:38

إعادة: باباناسي

هل تتناسب مع 0.1٪ جبن؟ هذا ما لدي في الثلاجة الآن. ربما لديّ أكثر من 12٪ كريم مولر ، هل يجب أن أضيف ملعقة أو اثنتين؟

إيوانا منذ 3 سنوات - 10 أبريل 2014 11:49

إعادة: باباناسي

إذا كانت "جافة" (تفكك البلغار) ، نعم.

Ida منذ 3 سنوات - 10 أبريل 2014 12:24

إعادة: باباناسي

عفوا ماذا؟ نعم ، هل يعمل أم أضيف القشدة الحامضة؟ ولا تجيب بـ "نعم") إنه ليس جافًا ، ولكنه ليس كريميًا أيضًا

vio منذ 3 سنوات - 30 أبريل 2014 17:54

إعادة: باباناسي

حسن جدا! شكرا على الوصفة! لقد أكلت بالفعل 3 وما زلت آكل!

todea daniela maria منذ ٣ سنوات - ٢ مايو ٢٠١٤ ١٤:٥١

إعادة: باباناسي

إنها تبدو رائعة وأعتقد أنها لذيذة وسأجربها بالتأكيد

Raluca Niculescu Busuioc منذ 3 سنوات - 28 مايو 2014 16:12

إعادة: باباناسي

مبروك الوصفة: *.
بالأمس كنت أبحث عن وصفة كعكة تعتمد على الجبن القريش ، وكان لديّها في الثلاجة ، وبما أن الفتاة الصغيرة لم ترغب في تناولها ، فكرت في فعل شيء معها بدلاً من التخلص منها. وفجأة تذكرت أنني أكلت باباناسي في المدينة وكانت تحتوي على جبن البقر. لحسن الحظ ، وجدت وصفتك بسيطة وسهلة الإعداد ومفهومة للجميع! إنها المرة الأولى التي أصنع فيها فطائر باباناسي في المنزل واتضح أنها جيدة بشكل لا يصدق. لقد جربتها أيضًا مع مربى الكرز والخوخ والآن مربى السفرجل: X: X: X فهي لذيذة!

شكرا لاختيارك مشاركة وصفتك مع الآخرين: *

simo منذ 3 سنوات - 1 يوليو 2014 00:20

إعادة: باباناسي

دانا منذ 3 سنوات - 2 يوليو 2014 13:16

إعادة: باباناسي

تبدو جيدة. لا استطيع الانتظار للحصول على الجبن.
بطاقات الوصفة:

costy منذ 3 سنوات - 14 أغسطس 2014 20:58

إعادة: باباناسي

لقد خرجت مع بعض العارضات الصلبة لكسر رأسك وهي أيضًا غارقة في الكثير من الزيت ، مما أدى إلى الشعور بالغثيان. كان لدي قشر الليمون ، لكنها كانت رشيقة.

إيوانا منذ 3 سنوات - 15 أغسطس 2014 09:06

إعادة: باباناسي

هل خرجوا بهذه الطريقة على الرغم من التزامك التام بالأوزان؟

emilia منذ 3 سنوات - 11 أكتوبر 2014 13:24

إعادة: باباناسي

جيد جدا باباناسي! تهانينا! لم أعد متعب منهم بعد الآن

alexandra منذ 3 سنوات - 21 أكتوبر 2014 21:18

إعادة: باباناسي

buonaaaaa. أعددت وصفة باباناسي وأستطيع أن أقول إنني راضٍ جدًا عن مذاقهم ولكن لدي غموض واحد فقط
لذا سؤالي هو: هل يتم تحضيرها بشكل صحيح إذا كانت محتويات البابانا بعد القلي ناعمة مثل الكريمة. معتبرة أنها تحتوي على دقيق متناسق ؟؟
هكذا تحول الأمر بالنسبة لي ولا أعرف مدى صحته.

إيوانا منذ 3 سنوات - 22 أكتوبر 2014 09:26

إعادة: باباناسي

أليكساندرا ، هذا ليس عدلاً حقًا ، لكنه يحدث. في المرة القادمة اختر جبنًا أكثر جفافاً ، فهو يحتوي على الكثير من مصل اللبن الخاص بك. على سبيل المثال ، جبن Oke أو Napolact في الكيس مثالي للباباناسي. افعل ذلك مع أحد هؤلاء وبعد ذلك ستعرف كيف يجب أن يكون.

mihaela منذ ٣ سنوات - ١٩ نوفمبر ٢٠١٤ ١٢:٥٨

إعادة: باباناسي

اليوم في الظهيرة وجدت أميرة يونانية معتبرة أنني في إيطاليا ومن الصعب بعض الشيء العثور على متاجر رومانية ولكن ما اشتريته هو نفس أبقارنا التي أتمنى أن تكون الأفضل

Ioana منذ 3 سنوات - 19 نوفمبر 2014 13:09

إعادة: باباناسي

كريستينا منذ 3 سنوات - 12 ديسمبر 2014 17:11

إعادة: باباناسي

مرحبًا إيوانا ، كنت أشعر بالفضول حيال هذه الوصفة ، لكن لدي سؤال ، هل يمكنني شراء الجبن المصنوع في المنزل ، أم أن الطعم منزلي الصنع ألذ؟ إذا كان الجبن حلوًا بعض الشيء ، فما مقدار السكر الذي يجب أن أضيفه. شكرا جزيلا

إيوانا منذ 3 سنوات - 12 ديسمبر 2014 17:27

إعادة: باباناسي

ما يصنع في المنزل هو دائما ألذ. لذلك إذا كنت تصنع الجبن في المنزل ، فإنني أوصيك باستخدامها. فقط قم بتجفيفه جيدًا من مصل اللبن ، حتى تذوب المصابيح عندما تأخذه بين أصابعك.

كريستينا منذ 3 سنوات - 12 ديسمبر 2014 5:30 مساءً

إعادة: باباناسي

شكرًا على إجابتي ، سأجرب هذه الوصفة بالتأكيد

florina منذ عامين - 11 فبراير 2015 23:37

إعادة: باباناسي

أهلا!! أود عمل هذه الوصفة ، لكني الآن أعيش في الولايات المتحدة الأمريكية ، ولا يمكنني العثور على جبن قريش طازج. هل يمكن أن تخبرني من فضلك ، ما الذي يمكنني استبدال الجبن به؟ شكرا لك

iulian منذ عامين - 26 مايو 2015 14:35

إعادة: باباناسي

لقد صنعت أيضًا أشياء جيدة جدًا وأنا طفل يبلغ من العمر 12 عامًا

Adriano منذ عامين - 23 يوليو 2015 15:08

إعادة: باباناسي

مرحباً ، لقد نأت بنفسي قليلاً عن الوصفة ، لقد وضعت 4 بيضات لأنها بدت صغيرة قليلاً ووضعت المزيد من الدقيق ، 300-350 جرام ، نتج عن ذلك عجين لزج ولم أتمكن من صنع تلك اللفائف. وضعت العجين بالملعقة في المقلاة واتضح أنها جيدة جدًا في النهاية. ماذا علي أن أفعل في هذه الحالة التي ينتج عنها عجين لزج؟ حاولت أن أضع الزيت على يدي لصنع تلك الكرة لكني لم أنجح. شكرا على الوصفة وأرجو أن تعطيني بعض النصائح للمستقبل.

إيوانا منذ عامين - 23 يوليو 2015 15:46

إعادة: باباناسي

كبداية يجب عليك اتباع الوصفة. تضع 4 بيضات بدلا من 2. أضفت الدقيق مما قلل من نسبة الجبن. إنه ليس جيدًا على الإطلاق. افعل ذلك في المرة القادمة تمامًا كما هو مذكور ، استخدم الجبن المصفى جيدًا وسيخرج العجين جيدًا فقط للتشكيل.

Crina قبل عام - 5 مارس 2016 13:36

إعادة: باباناسي

يتبقى لديّ عجين وأود أن أقليه لاحقًا ، هل يمكنني وضع العجين في الثلاجة؟

إيوانا قبل عام - 5 مارس 2016 17:19

إعادة: باباناسي

إيوانا قبل عام - 17 مايو 2016 12:50

إعادة: باباناسي

إنها وصفة ممتازة. لقد صنعت جزءًا مزدوجًا ، لقد خرجوا بشكل رائع. أعجب أهل زوجي) شكرا على الوصفة؟

Ioana قبل عام - 17 مايو 2016 13:24

إعادة: باباناسي

زهور منذ عام - ١٣ نوفمبر ٢٠١٦ ٠٥:٤٨

إعادة: باباناسي

هل يمكن استخدام الجبن؟ لا يمكنك العثور على الجبن الطازج هنا. شكرا لك

إيوانا قبل عام - 14 نوفمبر 2016 10:29

إعادة: باباناسي

بشكل عام هو رطب جدا بالنسبة للباباناسي. ولكن إذا وجدت أنه أكثر جفافاً ، فقد يعمل.

Alice منذ 8 أشهر - 1 يونيو 2017 10:12

إعادة: باباناسي

بالأمس صنعت باباناسي وخرجوا بشكل رائع. لم يكن لدي سوى نوع من الجبن البلغاري (korniger Frischkaese) ، ولا يمكنني العثور على أي شيء آخر هنا. بعد تجفيف الجبن ، ذهب حوالي ثلث الكمية). أضع حوالي 3 ملاعق بدلاً من + 1 ملعقة كبيرة من الدقيق ويمكن تشكيل أخرى بسهولة تامة. لقد صنعت الكعك مثل كرات اللحم ، وأعطيها من خلال الدقيق والحفرة فقط عندما أقليها (وإلا كنت بالكاد أستطيع فصلها عن الطبق).
كان الطعم جيدًا ، مثل أي باباناسي تشتريه في المطعم. DAAAR ، في اليوم التالي ، كان لديهم بالضبط طعم بابانا الذي صنعته جدتي. لا أصدق أنني اكتشفت وصفتها من خلال وصفتك. كما أنها تضع الليمون أو قشر البرتقال المبشور. شكرا جزيلا على الوصفة لك


في وعاء نخل الطحين ونصنع حفرة في المنتصف ونضع الخميرة مع ملعقة صغيرة من السكر والقليل من الحليب وفي وعاء آخر نخفق البيض مع السكر ونضيف الحليب الدافئ وقليل من الملح والزيت. على سطح الخميرة شكلوا فقاعات هواء ، نضيف التركيبة الأخرى ونعجن حتى نحصل على عجينة مرنة وغير لزجة ونتركها تنتفخ لمدة ساعة تقريبًا.

ثم نقسم التكوين إلى 9-11 كرة نشكل منها أوتارًا ، ونعطيها شكل الرقم 8. نضعها في صينية ونتركها ترتفع لمدة ساعة أخرى ، نخبزها في فرن مسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا في الأعلى.
في هذه الأثناء ، نحضر القطر: نضع السكر والماء على النار ونخلط حتى يذوب السكر ، أطفئ النار وأضف قشر الليمون.
عندما يُخبز الشهداء ، دعهم يبردوا قليلًا ثم شرابهم ، صب الشراب فوق كل واحد ، مباشرة في الصينية التي خبزتهم فيها.

ثم ندهنها بالعسل ونرش عليها الكثير من الجوز المطحون إذا لم تكن قد جربت حتى الآن شهداء مولدوفا أدعوك لتجربتها ، فهي لذيذة للغاية!

عمل جيد وشهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


صيام الخشخاش

نشأت باباناسي من الإمبراطورية النمساوية المجرية ، ولكن تم تبنيها بقلب مفتوح من قبل الرومان وتحويلها إلى حلوى مسلوقة أو مقلية ، والتي يتم تقديمها مع الكريمة الحامضة والمربى أو مسحوق السكر ، بكثرة. توجد وصفات باباناسي في جميع أنحاء البلاد ، وقد قمنا بتكييف باباناسي المولدوفي الرقيق ، لصنع باباناسي صائم بنكهة البرتقال وعجين التوفو. في الأساس ، بابانا مع جبن التوفو عبارة عن كعك صغير مقلي سريعًا ، فهي تحتوي فقط على مكونات نباتية ، لكنها لذيذة تمامًا مثل البابانا الكلاسيكية.

وصفة صيام بابانا بسيطة وتجمع بين عناصر من وصفات باباناسي التقليدية مع جبن التوفو وماء الحمص المخفّض (أكوافابا) لخلق بابانا رقيق وذهبي. جرب باباناسي اللذيذ - صيام أو وصفة نباتية وقم بالدفء في الأيام الباردة أو تذكر الأمسيات التي تقضيها في مطبخ الجدة!


وصفة باباناسي مسلوقة

افركي الجبن بالبيض والسميد (فتات الخبز) والملح في وعاء. تخلط جيدًا للحصول على تركيبة قوية إلى حد ما (ليست صلبة جدًا ولكنها أكثر صلابة من الطرية) الآن إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة المزيد من الدقيق (إذا كان الجبن أكثر مصل اللبن)

لقد استخدمت الجبن الذي صنعته في المنزل وقمت بتصفيته جيدًا ، وجفف جيدًا. خذها بملعقة من العجين ، اصنعها بيدك مبللة بالدقيق ، اصنع زلابية صغيرة مستديرة ، افردها قليلاً واصنع ثقبًا صغيرًا فيها بإصبعك.

خلال هذا الوقت على الموقد لديك قدر من الماء مع الملح المغلي وفي مقلاة (بدون زيت) تقلى فتات الخبز احرص على عدم الاحتراق ، يجب دائمًا خلطها فيه) لذلك بعد صنع الزلابية ، ضعها في الماء الحامض يغلي ويشعل النار في درجة حرارة منخفضة (إذا غلي بابانا على نار عالية ، يغلي ، عصيدة)

يرتفع الباباناس إلى سطح الماء بمفرده ، ثم يتم الاحتفاظ به لمدة 10 دقائق أخرى على حرارة منخفضة ، ويتم إخراجها وتجفيفها وتدحرجها من خلال مجرفة. ضعها على طبق أو في طبق عميق وغطاء.


تختلف عن فطائر بابانا التي نأكلها في المطاعم أو التي نعدها في المنزل مسلوقة أو مقلية في مقلاة مثل الكعك ، ستبدو هذه الفطائر المخبوزة في الفرن مثل كعكات غريبة ، لكنها لذيذة للغاية (أؤكد لك!) ، خاصة إذا اخترت أوردا طازجة وجيدة ومع الكريمة الحامضة ومربى الكرز في الأعلى فهي فاتحة للشهية للغاية! بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا صنعها ... حتى أن المبتدئ في "المطبخ" سيبدو مثل زهرة في أذنه.

نخلط الأرده مع البيض ثم نضيف السكر البودرة وسكر الفانيليا ورشة ملح وسميد ونخلط جيداً مرة أخرى. اترك تركيبة الباباناسي لتبرد لمدة نصف ساعة ، حتى يذوب السكر وينتفخ السميد قليلاً.
ضعي ورق الخبز في صينية الفرن ودهنيه بقليل من الزيت.

بعد أن تستقر التركيبة ، نخرجها من الثلاجة ونصنع منها 4 خبز مسطح ، نضعها جيدًا في الدرج قبل وضعها في الدرج ، ونلفها قليلاً في السميد.

اخبز لمدة 40-45 دقيقة. بعد إخراجهم ، سوف ينكمش :) ، على الأقل هذا ما حدث لي.

يتم تقديم البابان المخبوز على الفور مع الكريمة الحامضة ومربى الكرز في الأعلى!

إنها جيدة بشكل غير عادي ، وأنا أحبها أكثر من البابانا التقليدية!


فيديو: تحضير اللبن البلدي. الدكتور محمد فائد (قد 2022).


تعليقات:

  1. Kagasho

    شكراً جزيلاً لك على التفسير ، الآن أنا لا أتسامح مع مثل هذه الأخطاء.

  2. Asopus

    عبورك رائعة

  3. Eorland

    انت لست على حق. دعونا نناقشها. اكتب لي في PM ، سنتواصل.

  4. Kigat

    مظهر لا مثيل له ، أحب حقًا :)

  5. Pollock

    لا احب هذا



اكتب رسالة