وصفات جديدة

شوربة بطاطا مع نقانق مدخنة وطرخون

شوربة بطاطا مع نقانق مدخنة وطرخون


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قشر الجذور (جزر ، بقدونس ، جزر أبيض ، كرفس) ، اغسلها وقطّعها واتركها تغلي بـ 3 لترات من الماء البارد. عندما تتشكل الرغوة ، يتم جمعها والتخلص منها. أضف الماء الدافئ ، عند الاقتضاء.

يُقشر البصل ويُغسل ويُقطع ويُقلى بخفة ، بكمية كافية من الزيت وعلى نار خفيفة ، حتى ينضج ويصبح شفافًا.

اغسل الفلفل الحلو ، ونظف السيقان والبذور ، ثم قطّعها إلى مكعبات وانقعها في مقلاة البصل على نار خفيفة.

قطعي النقانق إلى شرائح واقليها قليلاً (مطهية أولاً) في مقلاة مع البصل والفلفل.

تحضير البقدونس المفروم مقدما.

قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى مكعبات وأضيفيها إلى القدر مع الجذور عندما تكاد تنضج. بعد 2-3 دقائق ، أضيفي المكونات من المقلاة (البصل والفلفل الحلو وشرائح النقانق المدخنة). اسلقي الحساء لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق على نار متوسطة.

في هذه الأثناء ، اخلطي البيض مع الكريمة وأضيفي العصير الساخن حتى يصل هذا الخليط إلى درجة حرارة الحساء في القدر. ثم يضاف إلى القدر مع التحريك برفق. قلل حرارة الموقد واترك الحساء ينضج لمدة 10 دقائق أخرى.

تبلي الحساء بالملح والفلفل عندما تنضج البطاطس.

في النهاية ، أضيفي الطرخون والبقدونس المفروم ، ارفعي القدر عن النار ، وضعي الغطاء ، وبعد 10 دقائق من "الراحة" ، يمكنك التقديم.



فيديو: Svekrvine ćufte od krompira-Potato balls (قد 2022).


تعليقات:

  1. Aeary

    إنها فكرة رائعة وفي الوقت المحدد

  2. Kele

    مقال مثير للاهتمام ، احترام المؤلف

  3. Dominik

    شكرا على المعلومات القيمة. كثيرا كانت مفيدة لي.

  4. Antar

    الائتمان ، senks للمؤلف

  5. Barton

    ليس واضحا بالنسبة لي.

  6. Hai

    حالة التسلية

  7. JoJokazahn

    أنا أتفق معك ، شكرًا على المساعدة في هذا السؤال. كما هو الحال دائما كل عبقري بسيط.



اكتب رسالة