We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 6 أغصان زعتر طازجة كبيرة
- 5 يانسون كامل مقسم
- 1 فص ثوم كبير مفروم
- 2 كيس وزن 1 رطل مقشر من الجزر الصغير
- 2 كوب مرق دجاج قليل الملح
تحضير الوصفة
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل والزعتر واليانسون 3 نجوم وورق الغار والثوم. يُقلى حتى ينضج البصل ، حوالي 5 دقائق. أضف الجزر والمرق. وصل الى درجة الغليان. غطيه ، خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة ، واتركيه على نار هادئة حتى يصبح الجزر طريًا جدًا ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
قم بإزالة أغصان الزعتر واليانسون وأوراق الغار وتخلص منها. العمل على دفعات صغيرة ، هريس الحساء في الخلاط حتى يصبح ناعمًا جدًا ؛ العودة إلى نفس القدر. يتبل بالملح والفلفل. قم بالمضي قدمًا يمكن إجراؤه قبل يوم واحد. تبرد قليلا ، غطها ، وبرد. أعد التدفئة على نار منخفضة قبل المتابعة.
يُطحن الينسون النجمي المتبقي جيدًا في مطحنة التوابل أو مطحنة القهوة. حساء مغرفة في أطباق. يرش يانسون نجمي مطحون.
أشارك رأيك تمامًا. هناك شيء حول ذلك ، وهي فكرة جيدة. أنا أدعمك.
شكرا للإجابة على جميع الأسئلة :) في الواقع ، لقد تعلمت الكثير من الأشياء الجديدة. إنه لم أكن اكتشف ماذا وأين حتى النهاية.
الكثير من المعلومات المفيدة
نعم ، هذه رسالة واضحة
إنه أمر غريب حقًا