وصفات جديدة

صلصة الفانيليا كاسترد

صلصة الفانيليا كاسترد

يصنع حوالي 1 3/4 كوب حصص

مكونات

  • 1 حبة فانيليا ، مقسمة بالطول

تحضير الوصفة

  • ضعي نصف ونصف في قدر متوسطة ثقيلة. كشط البذور من حبوب الفانيليا. أضف الفول. اجلب لينضج. يُرفع عن النار ويُغطى ويُترك لمدة 30 دقيقة.

  • اخفقي الصفار والسكر في وعاء متوسط ​​حتى يصبح كثيفًا. اخفقي تدريجياً نصف ونصف مع فول الفانيليا في خليط الصفار. يُعاد المزيج إلى نفس القدر. قلب الكاسترد على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا بدرجة كافية لتترك المسار على ظهر الملعقة عند رسم الإصبع ، حوالي 6 دقائق (لا تغلي). تصب في وعاء. البرد مكشوف حتى بارد ، على الأقل 2 ساعة. احرص على المضي قدمًا في اليوم التالي. التغطية؛ قشعريرة. تجاهل حبوب الفانيليا قبل الاستخدام.

وصفة ليزا أو كونور زوما كوربيس قسم التعليقات

شاهد الفيديو: كريمة الكاسترد لتزيين الكيكطريقة التحضير سهلة كريمة لحشو الفطائر (شهر اكتوبر 2020).