We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة
- 3 ملاعق كبيرة من بذور اليقطين الخام (بيبيتاس)
- 1 حبة كبيرة من الفلفل الحار الطازج المنزوع البذور والمقطع إلى مكعبات (حوالي 1 كوب)
- 1/2 كوب بصل أبيض مقطع
- 2 حبة طماطم متوسطة ، مقشرة ، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات
- 3 ملاعق كبيرة نعناع مفروم طازج بالإضافة إلى أغصان صغيرة (للتزيين)
- 1 ملعقة كبيرة (أو أكثر) عصير ليمون طازج مع أسافين ليمون (للتزيين)
- 2 كامل 12 أونصة من السلمون المرقط ، منزوع العظم ، مفلطح بالزبدة ، نصفين بالطول
تحضير الوصفة
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. أضف بذور اليقطين. قلبي حتى بداية البوب ، من دقيقة إلى دقيقتين. أضف الفلفل الحار والبصل والطماطم. غطي المزيج واطهيه حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 دقائق.
كشط الخليط في المعالج ؛ بارد. مزيج 1 دقيقة. يُمزج النعناع المفروم مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، ويُضاف المزيد من عصير الليمون حسب الرغبة (ستكون الصلصة كثيفة جدًا وليست ناعمة). يتبل بالملح والفلفل.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يرش سمك السلمون المرقط بالملح والفلفل. أضفه إلى المقلاة ، وجانب اللحم لأسفل. اطهي حتى تصبح معتمة في الوسط ، حوالي دقيقتين لكل جانب.
اسكبي البيبيان بالملعقة فوق السمك. يُزين بأعواد النعناع وأوتاد الليمون.
أوصي بالعثور على إجابة سؤالك على google.com
الرسالة المختصة :) ، إدراكا ...
شيء جديد ، اكتب Esche كثيرًا.
ذو صلة. هل يمكن أن تخبرني أين يمكنني العثور على مزيد من المعلومات حول هذه المشكلة؟