We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
حصص: 1
وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة
- تحضير عجينة من الدقيق والسكر والملح وملعقة كبيرة من زيت الزيتون يعجن بماء دافئ مذابة فيه الخميرة.
- لهذه العملية يمكنك استخدام محضر الطعام.
- دع العجين يرتفع لمدة 90 دقيقة.
- وزعي العجينة في مقلاة مدهونة بالزيت.
- يُسكب باقي زيت الزيتون في الأعلى ، مع الضغط برفق بأصابعك على العجينة. سيعطيها هذا مظهرًا ريفيًا ويساعد في تكوين قشرة مقرمشة.
- تُوزّع الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف ، والأعشاب الإيطالية والثوم الأخضر المفروم على الوجه.
- اضغطي برفق على الطماطم والثوم لتلتصق بشكل أفضل بالفوكاسيا.
- دع العجينة ترتفع مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
- ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة ، حتى يبدأ لون الفوكا في التحول إلى اللون البني.
- يبقى قطع الفوكاسيا إلى شرائح بالحجم المرغوب وتقديمه !!!
مواقع النصائح
1
كل ما عليك فعله هو تقطيع الفوكاسيا إلى شرائح بالحجم المرغوب وتقديمها ، إذا كنت تحبها بجانب كأس من البيرة أو النبيذ !!!
اعذروني على ما ادرك انه تدخل ... هذا الموقف. نحن بحاجة إلى مناقشة.
أعتقد أنني ارتكب أخطاء. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.